第一种口感味道是：绵，是在白酒口感中厚实的感觉，喝的时候可以很迅速的融入到胃部、消化系统里面，成为一团温暖的水，这就是绵。
第二种口感味道是：甜，对于爱喝酒的朋友来说，其实是跟吃饭的时候一个道理的，假如吃饭的时候，只吃白饭，不吃任何菜，就会感觉饭有种淡淡的甜味道，和喝白酒是一样的，稍微喝多一点，就会感觉白酒是很甜的味道。
第三种口感味道是：净，主要体现是在不粘口，很多大品牌好酒都会十分的爽滑，具有不粘口的特点，往往制酒是从“净”这个地方体现跟下功夫。
名酒
早在5000年前，这里的新石器文明就有了酿酒的历史。樟树市内筑卫城遗址（新石器时代）出土的大量陶皿、酒器，以及吴城遗址（殷商时代）精美的青铜器。
主要有四特酒、贵酒、张家界酒、茅台酒、西凤酒、五粮液、双沟大曲、洋河大曲、古井贡酒、剑南春、泸州老窖、汾酒、伊力特、董酒、山雁王、霸王醉、金门高粱酒等。
1、酒都是辛辣的。
2、苦味居多.在清酒的时候有很多味道,但不是很重.很轻微的一种,比如有青草味的是醛类,奶酪味的是双乙酰,芳香味的是高级醇,老化味是氧化过重(超过保质期的也会)等一系列味.但是酒本身他最大的特点是苦味
酒的化学成分是乙醇，一般含有微量的杂醇和酯类物质，食用白酒的浓度一般在60度（即60%）以下（少数有60度以上），白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精，提纯到99.5%以上为无水乙醇。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。我国是最早酿酒的国家，早在2000年前就发明了酿酒技术，并不断改进和完善，现在已发展到能生产各种浓度、各种香型、各种含酒的饮料，并为工业、医疗卫生和科学试验制取出浓度为95%以上的医用酒精和99.99%的无水乙醇。由于酒的盛行，犯罪率急剧上升。喝酒让人容易麻痹，不清醒从而进行失去理智的行为
人常说酒的味道是苦的，也许生活的苦太过于残酷，让人不得不用酒去麻痹自己。古人云“何以解忧，唯有杜康。”也许只有在喝酒的时候才是最清醒的吧！酒可以忘记自己不开心的事情，也可以忘记一切烦恼。
酒的味道可以是甜蜜的，也可以是苦涩的，人们认为喝醉酒的人说的话是不可信的，喝醉酒的誓言是不可信的。酒后吐真言，酒后壮胆是人们常说的，其实一个人要是对你真的有感觉是可以察觉到的，除非你真的装作不知道。就像喝醉酒的人永远不承认自己醉了，就像抽烟的人永远都闻不到自己身上的烟味。其实感觉也是如此，就像你明知道他不爱你，你却依然爱着他。
爱是找一个与他相同气味的人，如果符合你的气味，你们就可以在一起了，所谓气味相同才能相处，找一个伴侣也是如此。所谓道不同，不相为谋。其实找一个对的人是很难，找一个合适的人更难，找一个合适的人要比一个对的人更难。有多少人会为你放弃一些对自己有利的事物。
酒是苦涩的但为什么还会有很多人喜欢它呢！是手机不好玩还是电视不好看，酒可以在短时间内让人忘记一切，但你有没有想过酒醒后还会照样面对现实，一些事情还是会永远的在那里不会改变。改变的是自己对人生的态度，问题仍然存在，没有办法去逃避。
酒喝时是辛辣的，随后是刀割一样的流下，在肚里翻江倒海的过一阵后是燥热，从而让大脑一切空白，忘记一些不想记起的事情。更多的事情是在生活上的不顺和精神上的压抑所造成的。人常说没有在深夜里痛苦的人，不足以谈人生，其实我们都很清楚有一些事情，我们怎么都不可能忘记的。
当你真正知道酒的味道的时候，你就知道不是什么事都是可以选择忘记的，既然不能忘记那就藏在内心深处默默的不要让它出现，过去的痛苦和欢乐都随时间的流逝而淡化它吧！
过去的都已过去，生活还是要向前看的。
酒的味道——五味杂陈
