600多一斤的海南灵芝蟹真的是吃灵芝长大的吗?
灵芝蟹因生长在岛屿岩石泥土洞穴,外壳极其坚硬,生猛脚部末端带有小壳刺,便于在岩石上攀爬,性情温和但不具备攻击性,受逼迫时更多选择逃跑。从不主动攻击人类或做攻击架势,可以家养
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需要注意的是灵芝蟹十分善于攀爬,得养在筒壁光滑的塑料桶里,不然非常容易就
“越狱”。
600多一斤的海南灵芝蟹真的是吃灵芝长大的吗?
灵芝蟹最好的吃法是清蒸哦,清蒸之前也得给灵芝蟹做个冰浴,将灵芝蟹放入装冰块的盆中半个小时就可以了,这也是为了防止清蒸过程中蟹钳和腿断掉,从而影响美观。蒸好的灵芝蟹
就变成红彤彤的了,看起来十分有食欲。
600多一斤的海南灵芝蟹真的是吃灵芝长大的吗?
灵芝蟹蒸好后可以闻到一股淡淡的药香,母蟹中的黄是橙色的,非常漂亮,并且黄也很鲜香,蟹肉吃起来十分甘甜可口,蟹膏一口吃下去你先会感受到一股微微的苦味,有一点中药的感觉,稍后便会感受到甘甜的味道,这种先苦后甜的
1、家里养药用盆子来养,盆子里可以放些细沙,形成个小平台。饲养的水不可以太深,最好的水深是水钢浸过螃蟹的壳,而且饲养的水可以用自来水,但要晒一天才能用。2、螃蟹可以晒太阳,但不能晒太久。
3、螃蟹是杂食性动物,有条件的话可以喂红线虫,可以喂鸡蛋黄,当然螃蟹也可以吃鸡鸭的内脏或者是小鱼小虾。同时要喂一些草类的食物。要注意为食量,半个小时内吃完为准,不然余下的食物会污染饲养的水。
4、蟹的摄食强度随季节、水温的变化而增加或减少。在夏秋两季随着水温上升到15℃以上时,蟹的摄食能力增强,这时每天投喂一次。当水温下降到15℃以下时,蟹的摄食能力下降,可隔日或数日投喂一次。投喂的时间以傍晚前后为宜,这是因为蟹是昼伏夜出的水生动物。
5、螃蟹是群居动物,最好几只螃蟹一起饲养,这样成活率比较高。
6、帮螃蟹清洗时,用手固定住螃蟹,再用牙刷沾点沐浴露或肥皂清清刷刷它,尤其死角处,拉着它的脚(别太使劲)刷。洗过澡用水冲干净,鱼缸也要洗,偶尔撒点盐,主要是预防传染病的。
7、螃蟹刚到陌生的环境,脾气很倔,饿它几天,再用镊子镊一个好吃的,在它嘴前晃一晃,到时候看到它那狼吞虎咽的样子了。
灵芝蟹生长于海南,属于海南岛上的特产。灵芝蟹也叫山蟹又叫药蟹,这种螃蟹是在山上和少数几个海岛才有。属于较为稀有的品类。之所以叫药蟹是因为他们吃杂食,会吃到山上的草药,所以才叫他们药蟹。由于经常吃草药,所以灵芝蟹也具有一定的保健作用。灵芝蟹属于陆蟹,他们对于水的要求很低,在陆地上生存很长时间都不会死去。但是繁殖的话是需要海水的,目前暂时还没有人工繁殖的方法,这也更加导致了灵芝蟹的数量较少。药蟹一般市场上是没有的,一般需要托海南的当地人来购买,淘宝上面一斤要达到600多元一斤,在螃蟹里面的价格算是相当高的了。
灵芝蟹
灵芝蟹看上去是非常可爱的,有一点像面包。灵芝蟹蒸出来有草药味道,当地渔民一般用红糖炒着吃,灵芝蟹吃起来非常的香,很独特,有一种淡淡的药香。这和它经常吃草药有关。总体而言是微苦后香,在螃蟹里面我觉得比阳澄湖大闸蟹口感要好多了。缺点就是比较难买而且价格较贵。
我第一次偶遇灵芝蟹是在海南一个无人岛探险的时候,凌晨退潮的时候,我在沙滩上面逮到了一只。当时我还比较奇怪这个是什么螃蟹为什么看上去奇奇怪怪的,但是因为太饿了,也不管有毒没毒就直接放在火上面烤了吃了,发现还真的非常的香甜。自从那次过后,我后面是不是就开始找我在海南的朋友帮我代购了。
抓捕灵芝蟹的经历
之前有一个粉丝问我要海南无人岛的名单,这里如果有小伙伴想要的话也可以私聊找我要哦。明天我就要再次踏足刷洲岛了,祝我好运吧!