沙光鱼如何熬出白汤

沙光鱼白汤怎么做沙光鱼白汤怎么做介绍:油锅放食用油八成热，炒沙光鱼至变色。 烧热2斤左右的水(我一般做的时候会加开水，这样鱼的蛋白质不会流失)，烧开，加入葱、姜、蒜，小火炖20分钟左右。