做炖牛肉方法 炖牛肉的做法

炖牛肉的制作方法:炖牛肉制作方法简介:1。牛肉切大块，胡萝卜切滚刀块，芹菜切小块，洋葱切方块； 2.倒入红酒和橄榄油，在食材中加入香料腌制24小时； 3.腌制后，取出牛肉和蔬菜，分别沥干水分。牛肉沥干后，用少量油翻炒； 4.牛肉炸好后，捞出控油。在另一个锅里翻炒蔬菜。炒好后加入番茄酱和少许。