1.来伊份、阿里山、傻子、梨园、阿明、厚生记、姚夫人、小刘、王森、中粮、口水娃、亚林亚林、泰山、含羞草、香山、玉岭关、大声等等。坚果是封闭水果的一个分类，果皮坚硬，含有一个或多个种子。如板栗、杏仁等水果。是坚果类植物的精华，营养丰富，蛋白质、油脂、矿物质、维生素都很高。
2.核桃是当代自然疗法大师莫里森博士推荐的滋补食品之一。据测定，每100克核桃含脂肪50-64克，其中亚油酸占71%，亚麻酸占12%，蛋白质15-20克，蛋白质也是优质蛋白质。核桃中的脂肪和蛋白质是健脑的最佳营养素。糖为10g，含有钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素(维生素B2)、维生素B6、维生素E、核桃醌、磷脂、单宁等营养成分。
