巧克力是否可以放冰箱冷藏

巧克力可以放在冰箱里，但是不建议长时间放在冰箱里。如果将巧克力长时间放在冰箱里，会在其表面形成霜，影响巧克力的口感，降低其营养价值，使其提前变质。你需要把巧克力放在保鲜袋里密封好，然后放进冰箱，以免变质。