每100克小甜瓜含有:热量19(千卡)、硫胺素0.03(毫克)、钙14(毫克)、蛋白质1(克)、核黄素0.03(毫克)、镁18(毫克)、脂肪0.1(克)、烟酸0.4(毫克)、铁(。E0.85(毫克)、锌0.36(毫克)、维生素A17(微克)、胆固醇0(毫克)、铜0.06(毫克)、胡萝卜素0.6(微克)、钾256(毫克)、磷35(毫克)、视黄醇当量93.4(微克)、钠2.5(。
