鸡肉火锅怎么做好吃
鸡肉火锅怎么做才好吃？
1.材料:文昌鸡1只、椰子树3棵、马蹄6颗、红枣3颗、枸杞5颗、沙姜1颗、石灰3颗。
2.把鸡肉切成块。正宗的鸡椰锅用的是文昌鸡，嫩滑可口。使用椰子开瓶器/刀或任何其他工具在椰子上打一个洞，倒出椰子汁。挖出椰子肉，切成条状。
3.把锅放在桌子上，倒入椰子汁。然后，加入3颗红枣、15颗枸杞子、刚取的椰子肉、切好的荸荠，用猛火将这些食材煮沸，使其变香。水烧开后，放入切好的鸡块，用猛火盖上，煮12-15分钟。
4.取小半碗酱油，加入小米椒圈、沙姜、柠檬汁，调好蘸料，鸡肉熟了就可以吃了。
