1.安化黑茶是黑茶的一种,后发酵茶,是一种特殊的黑茶。其生产历史悠久,因产于中国湖南省益阳市安化县而得名。
2.安化黑茶的品种主要有:三尖、三砖、安化千两茶。安化黑茶干茶呈黑色,油状。冲泡后汤色橙黄,香气纯正,有独特的松烟味,很耐泡。