最简单的黄瓜腌制方法

最简单的黄瓜腌制方法

腌黄瓜最简单的方法。

1.腌制脆爽的黄瓜。腌制时，需要准备三根新鲜黄瓜。适量准备一些食用盐、糖、味精，再准备一些碎辣椒或辣椒酱。

2.将准备好的新鲜黄瓜洗净后，切成手指粗细的条状，放入大碗中，加入一些食用盐，拌匀，腌制20分钟。腌制好后，倒掉盐水，加入一勺醋，适量的糖和味精，用筷子拌匀。

3.将勾兑好的黄瓜放入冰箱冷藏两个小时，取出后洒上辣椒水，勾兑好后即可食用。这样腌制黄瓜的方法简单，口感脆嫩，特别好吃。