在家怎么做炸油饼
如何在家做炸糕
1.原料:面粉1500克。
2.辅助材料；1000克油，50克热油。
3.调料:酵母10克，糖7克，盐13克。
4.锅里放50克油，油温七成热。
5.把热油倒在面粉上，搅拌均匀。
6.将一半的面粉倒入有沸水的汤面中，混合并冷却一会儿。
7.将酵母加入温水中，搅拌均匀。
8.用酵母水和保鲜膜覆盖面团。
9.一个半小时后，面条做好了。
10.将其制成小剂型。
一个
1.用油刷小剂量表面，放好。
一个
2.卷成油饼，拉三次。
一个
3、油温七成热炸。
一个
4、煎至金黄色捞起。
