1.苏州大闸蟹10月到次年2月好吃。
2.苏州的大闸蟹也叫阳澄湖大闸蟹。每年的10月份,母蟹开始板结变大,饱饱的,这个时候就可以开始吃苏州的大闸蟹了。到了11月,公蟹的蟹膏也变得很硬很饱满。这个时候,公蟹又可以吃了,直到第二年2月,妈妈。所以,想吃苏州大闸蟹,十月才是真正品尝的月份。