煮熟的粽子捞出来要过凉水吗​煮熟的粽子放冰箱是冷藏还是冷冻

聚客2022-05-26  50

煮熟的粽子捞出来要过凉水吗 ​煮熟的粽子放冰箱是冷藏还是冷冻

煮好的粽子需要冷水捞出来吗?

是的,煮熟的粽子需要泡水,但不是直接用冷水泡。粽子煮好后,不要急着出锅,放在锅里泡着吃。如果用普通铝锅煮粽子,粽子需要在锅里泡1小时左右才能出锅;如果用高压锅煮粽子,需要关火后在锅里炖20~30分钟左右,可以让粽子吃起来更甜。

煮好的粽子是冷藏还是冷冻在冰箱里?

最后一两天想吃的可以放冰箱里。吃的时候最好热一下。如果要长期存放,当然要放在冰柜里。吃的时候从锅里拿出来,彻底加热。

煮好的粽子需要用冷水捞出来,煮熟后最好放入冷冻室。

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