1.一般中秋前后的丝瓜水质量较好。选择一个阳光明媚的早晨，在丝瓜藤上涂抹足量的水，晚上用水将丝瓜藤的茎从地面上冲洗干净，晾干。
2.用剪刀剪短，从地面到主人五十到七十厘米，将茎的上端插入已灭菌的容器瓶中，密封瓶口，然后让其流入。
3.最后用滤纸或过滤设备过滤一次，密封在玻璃瓶中，放入冰箱密闭保存。另外，刚下过雨或者太阳出来的时候，建议不要拔。
