夏天的菜不放在冰箱能保存多久夏天的菜不放在冰箱能保存多长时间

1.夏天的剩菜可以不放冰箱保存1~2小时。

2.熟食在室温下不应存放超过2小时，如果室温高于32摄氏度，则不应存放超过1小时。剩菜剩饭等。应该及时冷藏。冷藏时，最好用保鲜膜包好，冷藏时间不要超过24小时。再次食用前，应彻底加热，确认没有变质后再食用。