中康铁锅第一次使用怎么清洗,康宁铁锅第一次使用如何处理
1.新买的铁锅在正式使用前需要用清水擦洗,这样可以去除冶炼时残留的杂质,避免误食,引起不适。
2.增加半锅水,开始加热,让水的成分在加热过程中与铁锅的质地接触,洗净,然后烧开。这样可以去除里面的异味,让水蒸气带走异味和杂质。
3.买一块肥猪肉,最好是带猪皮的大块,然后一边加热一边在铁锅里来回擦,这样猪油就会慢慢渗出来。
4.出来的油基本都是黑色的,因为铁锅的质地里掺杂了杂质。需要把锅里的油倒出来,然后反复操作几次,保证铁锅干净。最后猪油不变黑就可以正式使用了。