三角灯和燕子灯的区别在于价格、外观造型、发泡率等。
1.价格差异:三角灯笼是在金丝燕的一角筑巢形成的三角形白色燕子灯笼。三角灯笼的造型没有那么好看，而且支撑巢周围有很多碎片，直接降低了三角燕的市场价值。
2.外观形状不同:燕窝最好的部分是身体，也就是炖后长的丝滑的燕子。三角形是燕子在燕子屋的直角处做的窝，90度角。底座比扁的和圆的大。一般展颜都保留了采摘时完整的鸟巢形状，呈半月形。优质燕子饱满厚实，燕子更厚实。
3.发泡率不同:三角灯的形状没有燕子灯漂亮，但有大有小的条纹。发泡倍率5-8倍。因为燕子的角质比较硬，泡炖的时间比较长，起泡率一般。而优质的燕子饱满厚实，燕子更厚，发泡率可达6-8倍。
燕窝是指雨燕科的一些雨燕和雨燕属的几种金丝燕分泌的唾液与其他物质混合而成的巢。燕窝又名燕菜、燕根、燕菜，按筑巢地点可分为“屋燕”和“洞燕”。洞燕由于矿物质的影响有不同的颜色，有白燕、黄燕、红燕，而家燕只有象牙白的颜色。
