1.“轻食主义”最初的定义是指分量小、容易饱的食物。
2.词的由来:其实“轻食”一词最早来自欧洲。在法国，“午餐”意味着清淡的食物；此外，在餐馆中常被解释为快速简单食物的“小吃”也是轻食的代表词之一。所以轻食的另一个意思是指不需要花费太多时间就能吃饱的简单食物。
