1.荞麦头适合秋冬季节栽培。
2.作为蔬菜，应该在8月中下旬种植。
3.用作加工原料时，9月中旬至10月初即可种植。
4.种植过早，荞麦芽尚未发芽；如果种得太晚，生长天数短，温度低，生长慢，产量也会受到影响。
