脑血栓病人吃什么好
得了脑血栓后，除了正常去医院治疗，平时的饮食也要多加注意，因为有很多饮食习惯也会影响疾病的发展。让我们一起来了解一下这些知识。
脑血栓患者在选择食物时要注意避免食用脂肪含量高的食物。注意烹饪或炒菜的配料。炒菜最好用植物油，炒菜不要放肉。还要限制胆固醇的摄入。每周可以吃三个蛋黄。这并不意味着你应该每周吃三个蛋黄。你吃的食物中的胆固醇含量相当于三个蛋黄。其实我建议吃一些有胆固醇的东西，最好吃蛋黄，因为蛋黄中的胆固醇是比较好的一种。
减少热量摄入。这个热量指的是每天吃的食物的总热量。其实只要少吃脂肪多的东西，热量是可以控制的。平时可以多吃蔬菜水果。生食是最好的。如果太单调，可以搭配一份沙拉。
多吃开通血管的食物。脑血栓是因为脑动脉堵塞，所以多吃些血管类食物比较好，比如木耳、芹菜等。木耳可以和蔬菜拌在一起，也可以在做菜的时候放进去。将芹菜根和红枣放入水中煮沸可以降低胆固醇。还有，吃完饭，一点醋可以软化血管。
对于脑血栓患者来说，饮食是调节病情的重要因素，所以要多注意饮食。
