1.无论哪种方式,都可以买熟的粽子,也可以买生的粽子,但是生的粽子需要自己煮着吃,会有点麻烦,看个人选择。
2.粽子的主要成分是糯米。做粽子之前,糯米需要充分浸泡,吸收水分,膨胀。糯米富含蛋白质、脂肪等成分。如果是生粽子,很容易被细菌污染。在加热过程中,高温会杀死粽子里的细菌和微生物,然后即使不吃,也可以放在冰箱里长时间冷却。