怎么清洗草莓?

责任内阁制2022-08-23  15

如何清洗草莓 清洗草莓的步骤

1.清洗草莓前先去除叶子,但不要采摘草莓的茎,以免浸泡过程中残留的农药和污染物通过“伤口”渗透到水果中,反而造成污染。

2.用流水连续冲洗几分钟,去除草莓表面的部分泥土、残留农药等污染物。注意:不要先泡水,以免农药溶于水后被草莓吸收,渗入果内。

3.浸泡在淘米水中3分钟。淘米水呈碱性,能分解农药;再用淡盐水浸泡三分钟,淡盐水有一定的消毒作用。

4.尽量避免用手搓草莓,千万不要用洗洁精。草莓几乎没有果皮,摩擦会损伤果皮,所以洗好的草莓根本无法保存。洗洁精会渗入果肉,切记不要用洗洁精清洗草莓。

5.最后用清水冲洗干净。

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