美味补血的食品有哪些呢?
血是我们生命的源泉,如果缺少血我们就会没有力气甚至是出现生命危险。因此平时人们在饮食中就要注意及时补血供给我们身体营养。下面给大家介绍3款补血食谱,他们分别是酸甜诱人的西红柿酸奶,和营养加倍的牛奶,以及白酒。这几种都会为我们的身体血液提供营养,并且还是美味。
香菜:从营养学的角度来看,香菜是一种很好的食物,它含有β-胡萝卜素、维生素C等多种元素,芹菜富含铁和维生素C,能给贫血的人带来福音。要产生红细胞,必须补充蛋白质,而牛奶正好可以起到补充蛋白质的作用。香菜捣碎后加入适量牛奶,最后加入一些蜂蜜调味。这样做出来的饮料既能补血,又能消除香菜的特殊味道。其次,铁是预防和改善贫血不可缺少的成分。如果和维生素C一起服用,更容易被人体吸收。
西红柿:西红柿含有大量的维生素C,因此可以提高铁的吸收率。只有食物中的铁被吸收,才能达到补血的目的。成熟的红番茄含有极其丰富的维生素c,酸奶的蛋白质成分可以促进铁的吸收。所以西红柿和酸奶混合挤出的西红柿酸奶汁是提高体内铁吸收的好来源。而且如果酸奶中的钙和西红柿中含有的镁一起吃,效果比单独喝酸奶要好。酸奶有很多种。为了避免糖分摄入过多,最好选择无糖原味酸奶。
梅干+白酒:梅干+白酒也能补血。白酒不同于黄酒、啤酒和果酒。少量饮用低度白酒,有助于扩张小血管,加快血液循环,延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积。李子含有大量的铁,是柚子的三倍。所以酿造一种梅子酒是补血的选择。
红糖水是一种可以补血的食物,尤其是来月经的时候,有的人会血量比较多,来月经结束了,就需要吃一些食物来补血。可以多吃红色食物,比如苹果、红枣。最简单的方法就是吃红枣,红枣不仅健康方便,还有美容的作用。