胡罗卜饺子怎样做好吃 好吃又简单
1.将所有面团材料倒入容器中,制成面团。掀开盖子,醒30分钟。
2.芹菜和胡萝卜都分别焯水,切块备用。肉末加水,搅拌均匀。然后,加入其他调料,搅拌均匀。然后加入芹菜和胡萝卜,搅拌均匀。
3.面团醒后很好揉,然后用手揉成长条,分成40小份。可以先减20剂。剩下的面团放在侧盖上醒发。不容易干,每剂撒粉比较容易。取其中一个擀开,大约8厘米圆。
4.包馅料。这一次,是省事了。把两边捏紧就行了。如果你暂时不吃准备好的饺子,可以把它放在冰箱的冷冻室里冻硬,然后放在保鲜袋里慢慢吃。开始去饺子,先在锅里放水,水开后再倒入饺子。饺子浮起后。倒入少量冷水,让饺子再次浮起。一般饺子浮三次,熟了就可以吃了。