第一步
材料:3个鸡蛋,500克果冻,3瓣大蒜。辅料:盐1茶匙,酱油1汤匙,五香粉2克。
第二步
把鸡蛋打入碗中,然后打碎。
第三步
将果冻切成小块。
第四步
将大蒜捣碎并切碎。
步骤5
锅中热油,倒入鸡蛋,翻炒至凝固,即可食用。
步骤6
在另一个锅里,爆香大蒜和六月酱,加入凉粉,搅拌均匀。
步骤7
拌入酱油,加盐搅拌均匀,倒入水,加入鸡蛋和五香粉搅拌均匀。
步骤8
大火炖5分钟,然后出锅取汁。