饸络面的配方 饸烙面的制作方法
1.准备好所需的原料，将三勺鑫和六月鲜酱油与两勺香醋、白糖、少许盐和香油混合。
2.加入一勺矿泉水，用勺子将酱汁搅拌均匀。
3.用蒜泥将大蒜捣成蒜泥，加入少许食用盐和两勺水，稀释备用。
4.将胡萝卜去皮切成细丝，放入沸水中焯一下，放入冷水中煮熟。黄瓜去皮，切成细丝备用。
5.用水煮开沸腾的锅，烧开，然后放入烤盘煮。
6.将煮好的面条用冷水煮几次。
7.将适量烤焦的面条放入碗中，倒入冰水，将适量的酱料倒入碗中。
8.放入一勺蒜水。
9.把蔬菜丝放在面条上，撒一点熟芝麻。
10.吃的时候搅拌均匀就可以了。
