1.材料:高筋面粉200克,黑芝麻50克,鸡蛋1个,辅料:盐3克,水适量。
2、面粉、芝麻、鸡蛋、盐,混合在一起。
3.加水搅拌成面团。
4.将揉好的面团醒发30分钟,分成小球。
5.干成薄片,切成小块。
6.中间切一刀,不要切成段,从里面拿出来。
7.撒上面粉,摆出合适的水果。
8.当锅里的油热了,放入适当的水果。
9.煎至两面金黄即可。