请问做蛋糕怎么做法

蛋糕的做法一直是人们发展出来的。有适合普通市民的接地气的水果蛋糕，也有皇室成员爱吃的分层高级蛋糕。如何做蛋糕一直是美食爱好者。下面我们来看看一些常见的做蛋糕做法。

草莓蛋糕:先把蛋黄和糖放在碗里，再把水和油放在碗里搅拌。然后筛入低粉和可可粉，搅拌至无干粉。然后把蛋白和糖一起打，然后把鸡蛋奶油和蛋黄糊混合在一起。将准备好的食材放入烤盘烘烤，然后取出。把奶油和糖搅在一起，然后涂在蛋糕上。最后把蛋糕切成三块，卷成圆筒状，抹上奶油。

圣诞纸杯蛋糕:首先在黄油中加入牛奶，在蛋清、蛋黄中加入糖，筛入低面粉，然后加入黄油和牛奶，搅拌，在纸杯中烘烤，加入淡奶油和色素搅拌，最后涂在蛋糕上。

凹蜜饼:先在鸡蛋和蛋黄中加入糖和蜂蜜，打至粘稠状，筛入低粉，加入香草精，搅拌，最后倒入模具，烘烤取出。