1、15-20分钟。如果用普通汤锅煮生粽子,水烧开后需要中火煮2小时以上。
2.粽子是用糯米包裹在粽子叶中蒸成的,是中华民族的传统节日食品之一。粽子作为中国具有深厚历史文化积淀的传统食品之一,流传甚广。端午节吃粽子的习俗盛行于中国,并传播到韩国、日本和东南亚国家。