1.食材:排骨适量。
2.将洗好的大米放入锅中，加入胡萝卜丁、玉米、豌豆和土豆，将糖色排骨炒熟，将两勺生抽、半勺老抽、半勺蚝油、一勺老干妈、一勺白糖、一勺白胡椒粉和一勺盐放入碗中，搅拌均匀。
3.将酱料倒入锅中，米水比为1:1，搅拌均匀，加盖焖一小时，再搅拌均匀即可食用。
