1.材料:辣椒1个，红椒少许，面筋1根，盐适量，酱油适量，葱蒜沫适量。
2.青椒和面筋分开准备。
3.青红椒切丝，面筋切条。
4.热锅放凉油，放入葱蒜爆香。
5.加入青椒，快速翻炒。
6.将面筋翻炒均匀，加入少许酱油。
7.辣椒炒面筋加少许盐，鸡精出锅。
