1.材料:白菜4颗、豆腐100克、粉丝一捆、洋葱2根、猪油5克、盐1克。
2.干粉丝用水软化。煮沸后，继续在热水中浸泡10分钟左右。想煲汤的时候拿出来备用。
3.豆腐切片，白菜洗净，用手撕成小块。将其从风扇中取出以备后用。
4、水烧开，水烧开后放猪油和豆腐。加入豆腐水烧开后，加入白菜和粉条，继续煮3分钟左右。加盐调味，再撒上葱花。
