1.材料:生菜两根，盐，酱油，米醋，香油，白芝麻。
2.清洗生菜。
3.将锅里的开水烧开，放一勺盐，将生菜放入焯水中。
4.生菜稍微变软，迅速捞出控制水分。在一个小碗里，用酱油、米醋和香油混合。吃的时候把汁倒在菜上，拌匀。
5.在盘中撒上芝麻，原来的水煮菜就做好了。
