微光波炉烤红薯的做法窍门

1.材料:红薯1个(也称地瓜或红薯)(约350g)。

2.红薯擦洗干净后，不要控制水分。直接用一层厨房纸巾把红薯裹紧，然后外面再包一层报纸。

3.将包好的红薯放入微波炉，用650W(或中火)烤4分钟。将红薯翻面，继续用650瓦(或中火)烤4分钟。

4.小贴士:除了红薯，芋头、山药、土豆等根茎类食材都可以用这种方法烹饪。红薯的烘烤时间要根据红薯的大小增减。建议一次只烤一个红薯，这样火候均匀，烤出来的红薯味道也不错。不要直接用报纸包裹红薯烘烤，以免报纸中的铅渗入红薯中，影响食用健康。可以用厨房纸巾或者普通纸巾(需要多包几层)，然后用报纸包起来。