1.将蘑菇放入沸水中焯一下,捞出备用。
2.准备鸡汤。
3.将炒好的香菇和鸡汤煮开,然后小火炖20分钟。当它差不多熟了,加入胡萝卜片,煮。
4.胡萝卜煮熟后关火,放盐和少许香菜。房间里不用放味精,闻起来很香。