1.首先将银耳用冷水浸泡十分钟,切去黄色部分,然后将银耳撕成小块。然后把梨在水里泡十分钟,用盐搓干净,去皮,切成小块。
2.最后将梨皮和梨块一起放入锅中,然后放入银耳,加入冰糖和话梅,倒入与食材平齐的水,先开大火,水烧开后转小火煮30分钟,再放入枸杞煮5分钟。