1.只用保鲜膜敷西瓜表面是不正确的。所有的西瓜都要用保鲜膜包好，皮也要用保鲜膜包好。
2.将切好的西瓜用保鲜膜包好，放入干净的冷水中。
3.水不要太多，让西瓜浮在水面上，一天换水三次，这样腌制出来的西瓜特别新鲜。
4.想让西瓜保存更久，同时注意刀具和案板的清洁。
5.想再吃的时候，先把西瓜最上面一层切掉。
6.建议现在就吃西瓜，最好不要放在冰箱里超过24小时。
