西安周边一日游的最佳地方在郑国渠、王顺山、翠华山等。
郑国渠是世界灌溉工程遗产、国家级水利风景区、国家AAAA级旅游景区。景区目前景区开放有3大区域，4个换乘点，每个换乘点之间都修建有游步道，园区内还有月亮秋千、玻璃栈道、悬崖秋千、泾谷游船、瀑布秋千、呐喊泉、投壶、射箭等项目可以游玩。
王顺山国家森林公园位于西安市蓝田县蓝桥镇，公园即王顺山，山奇峰耸立，沟谷幽深，云海浩渺，代表景点有姐妹峰、孔雀梁、独秀峰等。最佳游玩季节在4月—10月，五一期间去这里爬爬山也是一个很不错的选择。
西安的特色美食
葫芦头，陕西西安传统特色小吃。源于北宋街市食品中的煎白肠。因猪大肠油脂较厚，形状像葫芦，因此叫葫芦头，葫芦头的基本原料是猪大肠和猪肚。相传，唐代著名医学家孙思邈将烹制猪肠肚的方法传授给长安一家饮食店店主，并将一个药葫芦赠给店主调味。
荞面饸饹是一道以荞面、羊肉、土豆、香菜等为主要食材制作的美食。是陕西省著名的传统面食小吃。被誉为北方面食三绝之一，与兰州拉面、山西刀削面齐名。饸饹多用荞麦面制成，荞麦在所有谷类中被称为最有营养的食物，荞麦食品对血脂、血糖代谢的平衡起着极好的调节作用，这是因为荞麦是集营养、保健、医疗于一身的多功能粮种。
以上内容参考：百度百科—西安
在陕西人心中，秦岭有着不可撼动的地位，陕西人和秦岭咫尺相望，秦岭以其丰富的资源滋养沁润着陕西人，不但造就了八百里秦川的风调雨顺和五谷丰登，而且还呵护着坐落在大山深处的汉中、安康、商洛等地的芸芸众生。
秦岭是横贯中国中部的东西走向山脉。秦岭、还有淮河，是中国地理上最重要的南北分界线。由于秦岭北麓的关中地区，是中华民族的重要发祥地之一，秦岭还被尊为华夏文明的龙脉……
秦岭北麓，沟壑纵横，号称七十二峪，每一个峪口，都有极致的风景，每一个峪口，都有动人的故事。秦岭峪口对于不熟悉的人来说有72峪，实际上秦岭远不止72峪口，只不过72峪口比较有名而已，实际的峪口会更多。
正值酷暑，西安地区也是高温不下，在这里给大家推荐几个比较适合避暑降温的秦岭峪口， 这些峪口不但空气好、风景好，更能放松心灵，是旅行的绝佳去处！
沣峪是秦岭北麓的一条山沟，因沣河从这里流出而得名，沣河最终流入 渭河 ， 210国道 从这里驶入，沣峪口是西安市近郊一处传统的消夏避暑景区，可以爬山、观水， 路面条件良好，很适合自驾，所以被广大西安市民喜爱，经常有市民去河滩乘凉和烧烤。
从沣峪口进山风光无限好，沿途有很多著名 旅游 景点：观音禅院，净业寺，黎元坪农家乐，九龙潭，喂子坪，观音山，广新园，万华山，石羊关，小坝沟，大坝沟沣峪庄园，鸡窝子，东佛沟，分水岭。
净业寺寺庙规模比较大，建在半山，可以从寺庙中爬上青华山，山上的台阶都是木质阶梯，非常地有韵味。
位置： 长安区(韦曲街道)城区南边约35公里处的秦岭北麓
已建保护站，私家车无法进入。在大雁塔北广场坐环山 旅游 2号线，大峪站下。也可以自驾，走雁引路经环山公路直接开到山下。下车后徒步进山。
大峪口有一个很大的水库，叫“大峪口水库”，是周围最大的水库，蔚为壮观，值得一去。再往山里面走，隐秘的树林中，有一条小河，高耸入云的树下，溪水潺潺，鸟鸣树密，是纳凉的好去处。
大峪口村子里面有各种农家乐和鳟鱼馆，好吃不贵哦。
地址：长安区引镇大峪口村，距西安市区45公里
小峪水库真的太美了，不得不让人惊叹大自然造物的神奇，夏天选择在这里游览避暑简直是最佳方案，墨绿的深不见底的河水，看着都心旷神怡、凉爽无比。不过小峪的路比较狭窄，对于车技不太好的人来说，会车会有些困难。
地址：长安王莽乡清水头之南长安引镇境内，距西安城区往返约40公里
库峪全长有三十多里，从这儿进山，可一直通往秦岭以南。与附近的大峪、汤峪等众多峪口相比，库峪的河床深度是最大的，其原因是南北落差大，湍急的水势长期冲刷而成的， 历史 上按高地深壑划界原则，把库峪河作为长安（咸宁）与蓝田的界畔。
从雁引路向东南方前行，大约四十公里就到了库峪。车刚驶过库峪口村，壁立的高山就蓦地横在了车前。库峪的山口巉崖峭壁，雄岗对垒，底下是流水湍急的大河。
在下流河水平缓的地带，可以下河游玩，里面还有很多小野鱼，周末带上孩子去避暑抓鱼，孩子们高兴坏了。
位置： 长安区杨庄乡库峪口村，离环山 旅游 公路约7公里
又名雀谷，岱峪适合徒步旅行。从岱峪徒步上山，来回全程只有8公里左右，路况也都是好走的成熟土路。常规2.5小时便登顶，净拔高750米。
徒步其间，河水清澈见底，水里的石头被水冲刷得圆圆润润，甚是好看。有一处“珍珠泉”，里面的石头颗颗如珍珠般雪白圆润，镶嵌在碧波里如最美的珠宝玉石。忍不住捡拾了几块漂亮的石头，回家后放在鱼缸里，简直完美。
位置： 陕西省蓝田县焦岱镇小寨乡境内
仁者乐山，智者乐水，夏季高温，选择一个凉快的峪口，让自己和家人放松一夏吧。
截止2020年3月，西安周边著名山峰景点如下：
1、楼观台国家森林公园
楼观台国家森林公园，位于陕西省西安市南面周至县城东南15公里的终南山北边。楼观台国家森林公园总面积27487公顷，海拔501－2997米，植物垂直带状分布，气候季相变化分明。
2、少华山
位于陕西省渭南市华州区莲花寺镇，在华州东南约五公里处。东连小夫峪，西郊白石峪，主峰海拔1664．4米。因与西岳华山峰势相连，遥遥相对，并称“二华”，但低于华山，因名其少华山，又名小华山。
3、终南山
又名太乙山、地肺山、中南山、周南山，简称南山，位于陕西省境内秦岭山脉中段，古城长安（西安）之南，“寿比南山”、“终南捷径”等典故的诞生地，是中国重要的地理标志。
4、太平国家森林公园
位于陕西省西安市户县太平峪内。距西安44公里，咸阳60公里，总面积6085公顷。海拔在880米-3000米之间，最高是冰晶顶3015米。年均气温7-10℃，最高气温29℃。
5、秦岭
仅限于陕西省南部、渭河与汉江之间的山地，东以灞河与丹江河谷为界，西止于嘉陵江。广义的秦岭，西起昆仑，中经陇南、陕南，东至鄂豫皖-大别山以及蚌埠附近的张八岭，是长江和黄河流域的分水岭。
参考资料来源：百度百科——楼观台国家森林公园
参考资料来源：百度百科——少华山
参考资料来源：百度百科——终南山
参考资料来源：百度百科——太平国家森林公园
参考资料来源：百度百科——秦岭
