西安王记特色锅魁卖成都军屯锅盔,具体位置在四川省成都市青羊区金丝街2号。
锅盔是陕西地区的传统风味面食小吃,饼又大又圆,像锅盖,因此而得名,锅盔也是陕西八大怪之一,常见的锅盔有白面锅盔,混糖锅盔等。
涪城区。脆皮锅盔是四川绵阳市涪城区的一个特色小吃,色泽金黄、香酥可口,味道鲜美,制作方法也是很精细,风味独特,深受广大食客的喜爱。
脆皮锅盔,绵阳特色食品,像月饼一样,有各种馅料,比起其他锅盔,最大特点是中间有凸起的部分,被称为龙眼睛,也叫锅盔头,而且这个龙眼睛也是锅盔的开关,把它提出来,锅盔会一层一层地散开,香气四溢。
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