鄂州碧石镇李家镜村五卦山是自驾烧烤的地方。根据查询相关平台信息了解到,碧石镇李家镜村五卦山,依山傍水环境优美。可以感受一下什么叫做天然氧吧,乡村美景画中来。距离城区12公里左右,驱车15分钟左右即可到达。1、壕塘土豆片 2、隆福的汤系列(可惜现在没搞了) 3、南塔街的鱼头(消防宾馆对面巷子) 4、泽林辣子鱼 5、雅慧系列 6、明堂路的汤(审计局对面) 7、凡口土鸡汤
鄂州 东坡饼
用精白面粉精制而成,是湖北地区人民很喜爱的传统美食。
制作原料:(10个)精白面粉2500克,盐12克,白糖500克,香油2500克(耗600克)。
制作方法:取西山矿泉水1250毫升倒入面中,揉和好,擀成直径为23厘米的圆片,上倒香油,用手抹匀,然后相对地由两边向中间卷成如意形长筒,从中间扯断,每卷成约39厘米长、54厘米宽的长条,再抹上一层香油,从一端卷成圆筒,夹起,用手按一下,再擀成直径为17厘米的圆饼。
将其放入油锅中炸至浮起,炸时用筷子按动,使饼酥裂开。炸好出锅后,撒上白糖即成。和面时不用苏打,擀面皮时用力要匀,擀出的面皮厚薄要相同。
特点:造型别致,色泽诱人,甜酥脆香,美味可口。
鄂州西山,是孙权都鄂时登坛即位的地方,有胜景。西山古灵泉寺有嘉饼,曰东坡饼,是苏东坡贬黄州时常过江求食之物,并因而得名。西山胜景,东坡嘉饼,久闻盛名。
1、雅惠的烧烤、卤菜类就不必多说啦。 2、梁子岛的鱼宴也是有些特色的。 3、文化宫的小吃也很有特色,主要是便宜。 4、雷山的蹄花大王也不错噢。 5、泽林的辣子鱼现在可是趋之若骛噢~ 6、通用里的光头酒家的干锅茶树菇麻辣鳝片等都不错又非常便宜, 7、十字街的辣鸡辣鸭味道特好,西山下有一家婆婆弄的也很地道, 8、雨台山旁边的烧乳鸽可以去试试, 9、早点嘛,面食还有花仙子旁的严婆婆面馆和彭师傅面馆,汤有李氏家族煲汤。