眉山市仁寿县有什么好吃的好耍的

眉山市仁寿县有什么好吃的好耍的,第1张

眉山仁寿县好吃的有:

1、汪洋干巴牛肉,是仁寿县汪洋镇的土特名产,取自优质鲜牛肉和上等辅料,采用历代名师配方之精华精制而成,麻辣爽口,纯正醇厚,被称为巴蜀一绝;

2、张仁寿芝麻糕,为四川眉山地区传统的地方糕类名特产品之一,特点是糕质细嫩,柔熟化渣,甜香爽口,具有独特风味;

3、仁寿羊肉汤,以鳌陵廖氏家祖传秘法见长,形成了一定的地域特点,汤味浓香,入口滑腻。

眉山市仁寿县好玩的有:

1、黑龙潭,坐落在眉山市仁寿县密云区石城镇鹿皮关北面,包括春花、秋月、平沙、落雁、曲、叠、沉、悬潭等十八个名潭,千姿百态,峰峦叠嶂;

2、天仁寿天梯,全长368米,宽13米,垂直高度90米,共有698梯级,气势雄伟壮观,由荒山上开凿而建,是目前仁寿城区最大的人造景点和休闲场所;

3、飞泉山公园,位于仁寿县文林镇卫星村飞泉山上,公园内有佛教场所华严寺、天梯、仁寿广场、仁寿堂等名胜景观。

〖具体问题〗到了眉山,一定要吃的当地 美食 有哪些?

〖远三见解〗远方的朋友到了眉山,可以从以下选择一二食之,方能尽地主之谊哦。

一是东坡肘子、东坡鱼、东坡肉(闷墩儿肉)、东坡泡菜、修文老鸭汤、晋凤羊肉、秀兰麻辣烫、龙眼酥、光头儿仔姜鸭、品太和大曲。二是丹棱冻粑、丑柑(不知火)、曹八娘米豆粉儿、刘鸡肉、品张场白酒。三是洪雅钵钵鸡、碗碗儿羊肉、品高庙白酒,住瓦屋山七里坪。四是彭山甜皮鸭、美人指葡萄、品彭祖白酒。五是仁寿张三芝麻糕、曹家梨、文宫枇杷、九道拐青见、黑龙滩大鲤鱼,品陵州大曲。六是青神鲫鱼汤、甘家沟椪柑等。

你好,在眉山生活的这段时间里,我愈发喜欢这座城市。

我认为千年古城眉山, 美食 还真的很多。

要知道,我国著名诗人, 美食 家。苏东坡老先生就是眉山人。提到苏东坡,大家一定会想到东坡肘子吧。东坡肘子肥而不腻,回味悠长的特点。

所以说,来眉山,要吃东坡肘子。另外,彭山区的甜皮鸭也是很出名的。彭山的甜皮鸭和乐山不同。乐山的甜皮鸭糖层很厚,彭山这边的甜皮鸭表面只有薄薄的一层糖。而且越嚼越香。

所以说,来到了眉山,吃货们一定要记得。东坡肘子,彭山甜皮鸭,吃了还想吃。

来到四川眉山,这道 美食 一定要吃,你知道是什么吗,吃过吗

说起眉山,有两样 美食 少不了,一个是东坡肘子,一个是东坡泡菜。东坡肘子肥而不腻,软糯合口,大人小孩都喜欢。东坡泡菜味道咸酸,口味脆生。有时候我自己都在想,东坡的泡菜是不是为了东坡肘子而生,正好可以解腻,下饭。

然后还有眉山丹棱的冻粑,彭山的甜皮鸭、仁寿的羊肉汤、洪雅的钵钵鸡、青神的白斩鸡……这些都是当地非常有名的小吃,到眉山的话,一定要去尝尝。

还有就是,现在眉山水街打造的非常漂亮,有机会的话也可以去水街逛一逛,体验一下当地的民俗风情。最好就是去两天一夜,白天去吃眉山的 美食 ,晚上水街亮灯的时候就非常漂亮了。就是要注意水街上人还是特别多的。

而且眉山离成都也不是特别远,就一个多小时的车程就到了,周末去眉山玩去吧,真的还是很不错的。

眉山一定要吃的当地 美食

1、仁寿羊肉汤

汤类是最具有仁寿特色的一道菜,其有别于简阳、成都、华阳、威远做法,其中以鳌陵廖氏家祖传秘法见长。仁寿羊肉汤做法均在此基础上发扬沿袭,形成了一定的地域特点。

2、彭山甜皮鸭

彭山甜皮鸭选用 健康 仔鸭,辅料考究,采用传统工艺精制而成。色泽亮丽,酥润味浓,咸淡适中,皮酥回甜,肉质细嫩,入口爽滑,风味独特。

3、东坡泡菜

被称作"我国酸菜天堂"的眉山,特色 美食 当然免不了酸菜,在其中东坡泡菜更为知名,它又叫泡酸萝卜,四川省眉山市东坡区土特产,国家地理标志产品商品。是四川泡菜的典型的存在,味儿咸酸,口味脆生,颜色鲜艳,香气扑鼻

4、藤椒钵钵鸡

该鸡用青花椒(在洪雅、峨边等有小量生产量)油制做,高汤淡碧有点淡黄,一看就看起来清新宜口的冷锅串串,任何人也没有反映回来。举起一串放入口中细细品味,青花椒鲜麻、麻辣的味儿粘附在鸡脯肉上显现出来,恰如其分的给味觉以轻微刺激性,彻底有别于一般麻椒明显单纯性到令人口腔内部发麻的设计风格,享受完后更没有残余的不适。

5、东坡肘子

东坡肘子是苏东坡制作的传统名菜。眉山的东坡肘子制作,比苏东 坡的作法有较大的改进;首先在选料上,只选猪蹄膀,洗净后放入清水中炖,炖至八分火色,将肘子捞起来,再上蒸笼蒸。经两次脱脂后,肘子已达肥而不腻、粑而不烂的境地。

还有赤壁路红十字医院对面的大草原烤羊腿也非常好吃!

东坡肘子、东坡泡菜、龙眼酥、冻粑当然还有水果不知火、春见、爱媛等等

看到大家说了这么多,我再补充一家店,店名叫 一巴掌 酸辣耙鸭掌火锅,味道非常不错

眉山有东坡肉,龙眼酥,彭山甜皮鸭,丹棱的冻粑!我觉得我们丹棱的米豆腐还凉粉还是很好吃,还有就是我们丹棱人说的咕杂,小气候九大碗上必备的,中途有好几年没有整,现在又开始了,要有多年经验的老乡厨才整得出来最初的味道,也是儿时最怀念的味道,其实小吃多得很就是要慢慢给大家说了

眉山十大必吃美食有洪雅钵钵鸡、干巴牛肉、彭山甜皮鸭、东坡泡菜、仁寿芝麻糕、丹棱冻粑、龙眼酥、仁寿羊肉汤、红糖软粑、彭山冰粉。

1、洪雅钵钵鸡

洪雅钵钵鸡是四川眉山的传统名小吃,以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成,具有皮脆肉嫩、麻辣鲜香、甜咸适中的特点,也是眉山非常流行的特色小吃之一。

2、干巴牛肉

干巴牛肉是眉山著名的特产美食小吃,始创于清代乾隆年间,曾是清代宫廷贡品。

3、彭山甜皮鸭

甜皮鸭,又称贡鸭,起源于四川省眉山市彭山区,是四川眉山地区著名的特色美食之一。

4、东坡泡菜

东坡泡菜是四川省眉山市东坡区特产,是四川泡菜的典型代表,也是四川眉山家喻户晓的一种佐餐特色美食小吃。

5、仁寿芝麻糕

仁寿芝麻糕是四川眉山仁寿县地方特产,为国家地理标志保护产品,也是四川眉山地区传统的地方糕点小吃。

6、丹棱冻粑

丹棱冻粑是四川省眉山市丹棱县的特色小吃,因民间主要在冬季制作,蒸熟后,待其冻却保存待用而得名,也是眉山逢年过节赠送亲友的特色美食。

7、龙眼酥

龙眼酥,因状似龙眼而得名,是四川眉山地方传统名点之一。

8、仁寿羊肉汤

仁寿羊肉汤是四川仁寿地方特色美食,其做法有别于简阳、成都、华阳、威远等地,其中以鳌陵廖氏家祖传秘法见长。

9、红糖软粑

红糖软粑是四川眉山传统小吃,是用红糖、糯米制作而成的。

10、彭山冰粉

彭山冰粉是四川眉山市的著名小吃,冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。


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