临淄的特色小吃

口子酒2024-05-04  21

临淄的特色小吃:

1.二化余家毛血旺。毛血旺,鱼香肉丝,铁板茄子都值得称赞。不过有一次打包发现铁板茄子是大油所为。(遄台路上的麻辣传说家的毛血旺也好吃,不过现在更名为海鲜饺子城了。更名后没去过不知道还有没有毛血旺,餐具还是原来的餐具。)

2. 余家旁边的海立方。包菜翅丝,时好时坏,看大厨心情。

3. 亚细亚旁边的阿瓦山寨,58元带鹌鹑蛋和日本豆腐的剁椒鱼头,忘了菜单上的名字是什么了。他家主菜就是鱼头,分38,48,58元不等。菜都好吃精致但死贵。据说老板是法院退休的,黑白两道都有派儿。(忍不住三八一下

4. 万豪68元自助,其中甜点,没的说,每个都很好吃。环境超赞。

5. 公司机关附近的贾李。羊肉汤味道一般,炒羊杂很好吃,每天都有很多小车停在附近。

6. 凯悦大酒店对面的福鑫拉面馆。拉面一般,炒面精道味道不错。姐妹三个在那里打理,甘肃人。

7. 福鑫旁边,距离有四五个店铺吧,有个河间驴肉火烧,超赞啊,饭点去要等很长时间。火烧酥,肉美。

8. 封神宫对面武汉玖玖鸭,鸭头鸭脖鸭胗鸭心。。都是美味,经多人鉴定。鲜中有辣,辣中有香,百吃不厌,如嫌不辣,可刷辣油。在牛山路上也有一个店,位置描述不清。

9. 遄台中学旁边胡同里的凉皮,天热时有很多人排队,堪为凉皮史上一最。建议一点半左右去,一是人少,二是老板娘主拌,口味重,好吃。热卖时间都是老板拌,口味偏酸。

10. 遄台路伊林,菜的味道都可以,炊饼一绝,有时还限量呢。芝麻牛肉,孜然羊肉。。清真店。

11. 中心医院菜市场,重庆巴斗烤鱼,豆腐有时会酸,一定要注意啊。

12. 知味斋的牛排锅。具体位置在309与新化路交界的汽修厂附近。

13. 东王的老二木炭羊肉火锅,手切鲜羊肉,就是比较慢。临淄原来味道最好的金羔楼易主了,怀念那里的三味火锅,我妈的最爱。

14. 米线还是阿香吧,过桥缘不行了。

15. 胜大对面的朝鲜狗肉馆,冷面拌饭在临淄还算可以了,当然味道赶不上大连正宗。

16. 海味冬天的38元自助。我还没有机会品尝,乐乐推荐,特此鸣谢。

17. 乙烯的牛膝盖牛骨头,老爸的最爱。具体店名不详,可咨询。。咨询谁呢?这是个问题。

18. 东泰商厦对面,倜豪思茶楼旁边拉面馆,拉面,孜然牛肉都不错。拉面,茶楼一个老板。凯胜有一个木瓜做的也好好吃呀、亲们有时间去尝尝

临淄是淄博市辖区。东邻青州市,南接淄川区、青州市,西连张店区、桓台县,北靠博兴县、广饶县。总面积668平方千米。2010年总人口64.28万人。辖5个街道、7个镇。区政府驻稷下街道人民东路行政办公中心,距市政府25千米。

临淄区地势南高北低、西高东低。淄河自南而北贯穿于境内东部,自境内中部黄山之阴发源的乌河,流经境内西北部。临淄区属北温带大陆性气候,平均气温13.2℃,[1] 年平均降水量650~800毫米。矿产资源有优质煤、铁、硫等20多种。临淄墓群、桐林田旺遗址等为省级重点文物保护单位。

国梁烤鸡的鸡腿牙签肉、公安街的板面、云涛小区的杂粮煎饼、中心大街的菜椒面馆、镇南大街的手擀面店、东昌府的羊汤、惠仟佳步行街的麦多馅饼、麦香面点的炒饭和卤豆皮、沁香园的水饺、琼浆阁的青鱼、柳泉北路的一鱼三吃、农家菜馆、盛元国际的自助、大观园的五花肉、金地的炒鸡、木凳口呆的冰摇柠檬、娇点的蛋糕、工业路的兴旺炒鸡、鑫宇饭店的炒菜、金坛一村的甩饼和红焖羊肉、古河道的瓦罐、青山羊的火锅、果里镇小店的拔丝地瓜、二小路那边的煎包和豆腐脑、信誉楼的小吃、喜迎辣鸡店的粉皮鸡、鑫忆品香的栗子和糖葫芦、张北路的馅饼店、全球通的爆米花、步行街的鸡公煲、金肥牛的豆腐丸子、起凤的四合院、绿圣林的烧饼、东岳路的辣椒炒肉、党校的饭店、渔洋街的七公烤翅

这个我知道,之前去山东旅游的时候,那些热情好客的老乡特意给我推荐了,现在我就把我认为不可错过的8种美食分享给你,真的都嘎嘎好吃

一、乔庄水煎包

乔庄水煎包有着悠久的历史渊源。起源于博兴县乔庄镇驻地乔庄村。乔庄水煎包被人们称为美食一绝。2011年,被山东省评为100种不可不吃的美食之一,极力推荐来山东滨州旅游的小伙伴,不要错过这道美食,真的,路边随便一个本地人开的小店,水煎包都做得美味可口

二、小营丸子

小营丸子是滨州高新区的特色名吃,以纯精肉制作,富有高蛋白、低脂肪、弹性好、口感脆等特点。每逢过节,家家户户都会争相抢购以作菜肴或礼品赠送。对我来说,小营丸子煮汤一绝,口感非常好

三、锅子饼

相传此饼乃清末西关一邢姓店家制作,又称"邢家锅子饼"。经过几代人的手工制作,裹特色馅,夹滨州味,邢家锅子饼让滨州人吃出了名堂。锅子饼呈长方形,面皮用发酵面油煎做成,包以菠菜、青辣椒、鲜虾皮、豆腐末、粉条末等制成的馅,滑酥多馅,咸鲜适口,香而不腻。

四、绣球干贝

绣球干贝是山东省滨州市博兴县地区特色传统的名菜,属于海鲜类菜肴。此菜形象逼真,犹如舞龙时用的绣球,色彩鲜艳,绚丽多彩,故而得名。形似绣球,口感嫩爽多汁,鲜而不腻,甘美滑润。还记得第一次吃这道美食,还是朋友极力推荐的,出乎意料的好吃,又嫩又鲜,现在想想又馋了。

五、锅贴

锅贴有两种,一种油煎锅贴,一种清蒸锅贴。油煎锅贴一种是带馅,一种无馅。大小约为水饺的两倍。馅可以随自己的喜好调制。一般是猪肉或素馅。包好后一个个贴到热油锅里。在加热的过程需要翻动几下。刚出锅的锅贴最好吃,香喷喷的,虽说有点烫,但是香香的够滋味

六、芝麻酥糖

该产品已有70多年的悠久历史,该产品是滨城常云銮祖孙三代的家传绝技,由当初生产一个花色品种,经过逐步改进,已发展为菠萝、桔子、桂花、山楂4个不同的风味芝麻酥糖。芝麻酥糖用料考究,营养丰富,具有地方风味。所以我每次去滨州都会买上几盒送给亲戚朋友,他们都夸麻香浓郁,酥脆可口,好吃极了。

七、博兴千张粉皮

博兴粉皮以绿豆为原料,精工制作而成。特点是薄而透明,耐煮耐炖,是凉拌、烹炒和做汤之佳品。爆炒或者做汤,都非常美味,口感十分劲道,餐后回味无穷,在当地卖的很火。去了当地旅游的朋友可以多买一些,带回给亲朋好友尝尝

八、台子火烧

刚出炉的台子火烧,看着脆黄,闻着焦香。表皮薄如纸张,碰一下就能碎掉,里皮层层叠加,咬下去劲道柔滑。待味蕾感受过脆、酥、甘、软后未免口干,再来碗西红柿鸡蛋汤那可真叫绝配。任何一味美食能做到引人入胜,就必有独特要求。

看完这些是不是好馋好想吃,那就找个机会来尝尝吧,绝对让你满意~


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