西安2022年大创项目申报截止时间

5月13日。

年度计划项目申报将结合工作任务以及各类项目具体情况，分批次组织实施，本次征集项目的受理时限安排：网上申报时间：2022年4月8日—2022年5月13日。纸质材料受理时间：2022年4月13日—2022年5月20日。

作者＼睡天使醒恶魔

户外野炊佐繁星夜景或翠绿青山，这样的梦幻画面若不是露营，应该很难有机会碰到吧！回想自己学生时代的露营野炊，装备克难，炊煮环境也很原始，大部分回忆都是露营「只吃泡面」，因为最简单！

不过现在露营装备已然精进许多，营地规划、水电设备亦不可同日而语，在野外煮三餐并没有想像中的麻烦困难，善用工具，在营地可以吃得很美味、很轻松，如同我们的野炊座右铭─去露营不会瘦，也不浪费！

这就像森林里的小厨房，一群大人可以开心煮、环保吃。

依照经验，伙食这档子事可以分成二大类：

独露（或团露不搭伙）：

简单来说，就是三餐自家准备、料理、独食，可以依照自家人喜爱的料理来煮食，食材份量比较好抓，但炊煮的设备就必需自备齐全了。

团露：

跟三五家好友一起相揪露营趣，三餐以搭伙共食的方式进行，食材由各家相互分担准备，让营地炊煮变得更轻松，也可以有机会品尝各家特色菜肴，但食材份量在拿捏上就必需要小心过剩的问题。

1、早餐：中式、西式早餐都可以同时准备，但份量不要多。 2、午餐：以方便煮的方式，例如：水饺、包寿司、义大利面…等。 3、晚餐：可以精彩一点，由各家准备一～二道菜，一起共食。

食材准备建议：

一、若是团露的晚餐，因为是各家备1～2道菜，所以一共会有12道菜左右，每道菜的食材准备份量建议是总人数的一半就好，例如：6个家庭（12大12小）共24人，小孩2人算1个大人，所以也就是准备（12大＋6大）／2＝9人份的食材；千万不要每道菜都准备24人份的食材，铁定会照成食物过剩浪费的情况。

二、食材可以先在家处理好再带去营地煮食，例如：食材的切丁切块、或是拌饭拌面的肉燥酱可以先在家里煮好并冰冻起来，再到营地加热后就可以食用。

三、若营地无提供冰箱可以冰食材的话，就必需考量以不需冰冻、冰藏的食材为采买优先。

四、有些营地附近有当地食材可以采买或附近有餐厅可以用餐，也是个不错的选择。

五、有句话说，冬天露营比较容易饿，因为山上气温较低，热量消耗较快，可以在正餐之间准备些热食，以补充身体的热量。

睡天使醒恶魔亲子露营团的左右铭

1、食材准备不要多，以够吃就好，不够吃才会想念。 2、露营绝对不会饿到、也绝对不会瘦。

露营炊具简介：

双口炉、卡式瓦斯炉、快速炉

野外煮饭最重要的灵魂人物就是炉子， 在营地最常见的有三类炉子分别是双口炉、卡式瓦斯炉、快速炉，其中卡式瓦斯炉最多人使用 ，也是最轻便的组合，但若是在高海拔炊煮的话，必需选用具有导热装置及防风板的卡式瓦斯炉，才不会有火力不够的问题；双口炉、快速炉也比较适合喜欢用大火炊煮的家庭，但收纳后的体积就必需要考量是否车子可以载得下。

锅具类

其实在营地料理就跟在家里没什么不同，炒锅和汤锅是大部份家庭厨房常见的好帮手，先不用急着另外添购露营用的新锅具，一样可以先拿家里的锅具带来露营用，就足以简单搞定露营吃的问题；若是你己经属于不露会Blue的人，建议考量收纳空间问题，锅具可以选择套锅组，及可拆解手把的炒锅，收纳方便又节省空间。

蒸锅也是属于较多用途的锅具，若有食材需要用蒸的，例如早餐的包子、馒头或是小婴儿的副食品之类的，蒸锅会是个不让你手忙脚乱的好帮手。

辅助类工具

锅铲、汤杓、饭杓、食物夹、食物剪、刀子..这些都是不可或缺的的炊煮辅助工具，一般的五金行、大卖场、或是$39大创生活馆都可以买得到。

调味类

调味料也是依各家炊煮料理的内容而不同，平常若有在收集小瓶罐的习惯，露营时用来分装调味料实在是在适合不过了，再找个收纳带将这些调味料统统都装在一起，要使用时一目了然。

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人人都可以上手的简单营地料理：

大致介绍完炊具后，再来就是大人开心煮的野炊时间罗！无私分享几道我们在营地最常煮食的简单家常料理。

下饭类：〈蒸瓜仔肉/卤肉〉

通常这种卤烹煮方式的食材，都可以事先在家里完成，因为咸香食材比较不容易变质，到了营地之后直接加热或是蒸熟。

川烫虾：

新鲜的食材通常只需要川烫或是清蒸就能表现出食材的鲜甜，鲜甜Q弹全掌握在选虾技巧及起锅的时间，简单快速就可上桌，沾点蒜头酱油或是白胡椒盐等等，小朋友肯定爱不释手。

玉米浓汤：

冬天露营最受欢迎就是汤品，喝了之后身体暖呼呼，也是家中必备的康宝浓汤包，包装小不占空间最适合带出露营，无须多加调味且口味众多，添加点食材一起烹煮，营养美味又丰富的汤品立马上桌，搭配干面、水饺，饱足感十足。

拌香菜皮蛋：

凉拌香菜皮蛋是一道很适合夏天的菜，口感很清爽道味，所准备的食材也很简单不用冰，搭配香菜、花生可以盖掉皮蛋的特殊气味，连不敢吃皮蛋的人都忍不住多吃几口喔！

蛋炒饭

是最常见的家常料理，若是前一晚的饭太多，隔天拿来炒饭是最节省又不费力还能营养的饱餐一顿，想吃的丰富的炒饭食材配料就多种类一点，若是简单吃，光是葱跟蛋，再加点酱油就所向无敌啦。

【煎煎煎】

香煎鸡蛋豆腐、煎鲑鱼，新鲜的食材只要稍微煎一下再加点调味料就会很好吃，不需再添加太多的配料，就很下饭罗，海鲜类的可以买已处理好切片装的鱼EX:鲑鱼、鲨鱼、鲭鱼等等，煎的速度快还省瓦斯喔。

蒜苗炒腊肉：

连续露营若是没有冰箱，那么带真空包装的腌制品作为食材为最佳，而且也很下饭，因为已有调味过，所以烹饪起来非常有效率，简简单单就出了一道菜。

浆炸四季豆：

炸物向来是受欢迎又简单做的一道菜，不论是配饭或是下酒，都是很涮嘴，单炸四季豆好像又太单调了点，裹上鱼浆后份量十足了，也更加丰富好吃了哦！

烩三蔬：

减少带食材还有个好选择就是冷冻食品，尤其是冷冻三色蔬菜是最常出现在家常料理，也常常是带便当的好选择，可当主菜也能当配料，能变化出不少道料理，少了洗菜、切菜的前置作业，非常省事省水喔！

凉拌芦笋 ……这道就BJ4，简单地连小孩都会。

火热的夏天如果能来盘口感清爽开胃的凉拌菜，再惬意不过了！

若说有哪种食物不但适合凉拌、方便携带，又不用特别冷藏伺候，皮蛋一定名列前茅，可即食又不需费心冷藏，只要扮入香菜、花生，就可以中和特殊气味，如果敢吃辣，切点辣椒末、淋上辣油，连不敢吃皮蛋的人都忍不住会多吃几口喔！凉拌芦笋也是有异曲同工之妙哦~

以上这些都是这几年的经验分享，我们最爱上大家一起在营地炊煮的时光，伴着青山白云、傍晚红霞、繁星夜景，料理不需要过多的调味就己经很美味了！

还有很多问题吗？比如说，不会煮饭可以去露营吗？

Ans:当然可以，我也不会煮饭到现在己经可以弄个几道简单料理罗！

露营可以带有电的家电吗？或是只能吃泡面吗？

Ans:当然不是，跟着三五好友一起揪团露营，还可以品尝各家特色料理呢！至于可不可以带有电的器具要看各营地的规范哦~

露营不见得都是美好的一面，或许你在网路上看过很多摆了美美餐盘、帐篷装饰的温馨、可爱又舒适；但露营不可能每回都是好天气，下雨是最基本的状况，收湿帐是小事，回家晒干了就好，但遇到要收泥帐可就麻烦了！

必须先处理泥巴，洗净后还得再晒帐，而且营地若泥泞，甚至连走路都要用「拔」的了，那才真的令人感觉很「阿杂」。而别怀疑，最真实的亲子关系、夫妻相处之道，从此刻才开始，大家都得在恶劣的环境里学会勇敢面对及克服困境。

现在露营风气盛行，好的营地一位难求，订到的营地往往都是半年后的排程了，但不论是天气或是营位难订，这都浇不熄我们对露营的热爱，我们要带着孩子一直露下去…，如同当初挑起曙光的那个初衷「露营也许不是那么美好，不过正是训练孩子们可以适应在不同的环境里」。

【睡天使醒恶魔】授权转载　原文出处【露营怎么吃？大人的野炊时间就是要开心煮、环保吃】

1、火车站附近的话逛街推荐中环广场。是广州比较高档的商场，消费偏高，但是也有又便宜又好的东西，如果你不抵制日货的话里面还是有很多日本的生活用品和餐馆可以选择的，价格也实惠。比如大创生活馆和吉之岛，具体牌子可以搜广州中环广场。

路线：你可以搭地铁五号线搭乘一个站到小北站下，不用2分钟。然后上地面问人中环广场怎么走，最好问报刊亭老板，他会指路的，步行几百米就到了，里面环境不错，晚上逛也挺合适。

2、离火车站比较远的好逛的地方（1）晚上要逛广州的话一般就商场比较安全了。当然也可以去珠江夜游，买张船票，可以上网团购，搭地铁也可以去到的。搭三号线到珠江新城站下，具体是哪个出口到时候可以问地铁里面的员工，广州的地铁还蛮多志愿者的，问路方便。具体路线可以百度一下哦。

（2）、以上都不喜欢那就去逛逛广州有名的北京路和上下九吧。北京路商店的牌子比较中端，一般就是森马和班尼路之类的，上下九比较低端，类似于城市的步行街，有好吃的，衣服什么的也可以讲价。

（3）高端的商场就是中华广场（注意不是第一点提到的中环广场哦！）、正佳广场、太古汇。这几个地方地铁均可到达，可以百度详细地址。正佳在天河城，如果去到天河城的话就多东西逛了。

希望楼主采纳哦！

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