在香港吃正宗的阳澄湖大闸蟹,比江苏好,
因为每年大量订购,阳澄湖好的大闸蟹全部运到香港,
比如香港的「老三阳」这专门出售正宗的阳澄湖大闸蟹。
每年要从江苏进几百吨,
价格按大小和等级出售!
大闸蟹的鲜味总是那么吸引人。这家蟹行离家不远,自行车出发。店里很干净,没有铜川路海鲜店那种湿漉漉的样子。他家的蟹全部用草绳扎的,回归自然。蟹一个个都很肥呀,雌蟹黄那叫一个多,肉质清甜,到底是清水大闸蟹呀。蟹壳很硬,说明蟹的身体棒。店里服务很好,还送专门食蟹用的醋,配上去寒气的紫苏叶和红糖,教你如何将蟹蒸煮得法,贴心呀。