高档的中餐啊,您对高档的定义是什么?要不很难判断,如果用普遍的,或者称为稍大的中餐有如下几个:老城的有1、凤凰大酒店2、利州大酒店3、大融合;东坝的有1、春秋国际酒店2、金海湾3、苴国路上各种酒店4、国际大酒店;南河的有1、天豪酒店2、紫金湾酒店3、金燕酒店4、波记酒店(这个不算大,不过去过一次,挺贵的)5、天成写庭阁酒店6、凤台宾馆
其他的一时我也想不起了,不过大部分都应该列举到了。当然也有一些我确实不知道的,这个就没办法了··
女皇蒸凉面,剑门豆腐宴,酸菜豆花面,火烧馍等。女皇蒸凉面是四川广元的特色小吃,有着非常悠久的历史,选用大米为主要原料采用传统的制作方法,食用的时候在放入酱油、香醋、辣椒、辣油、香油等各种调料,搅拌后有酸、甜、麻、辣、香5味,川味十足。
剑门豆腐干是四川广元的特色小吃,有着非常悠久的历史,相传起源于三国蜀汉时期。剑门豆腐干的制作方法十分精细,选用优质的黄豆为主要原料,制成豆腐,然后经过压榨,卤制成豆腐干,所制作出来的豆腐干皮表金黄,洁白细嫩,醇香可口。
酸菜豆花面是四川广元的特色小吃,有着悠久的历史,起源于清朝末年。选用鲜面条为主要原料,采用传统的制作而已制作而成,食用的时候放芫荽、蒜苗、椿芽、红油等,吃起来清香爽口,还有解油开胃的功能。
火烧馍是四川广元的特色小吃,选用面粉为主要原料,再配以红糖、芝麻等配料,最后采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的火烧馍吃起来甜香可口,而且融和了红糖的营养,是非常好的小食品。
如果比较好的餐饮一条街就是苴国市场附近了,但我认为还有很多地方也可以去,比如老城小西街有很多中餐店,还有勾魂面,还有比较出名的何记米粉,从小西街走到河边向左有很多烧烤店,适合晚上去,从古楼下去到船上吃鱼休闲也可以,向右走不了多少盖骨馆,还有很多吃鱼的火锅店,再走一点就是火锅一条街了,然后如果是东坝的话,广中外面有很多奶茶店啊炒饭盖饭店啊火锅粉店啊特色小吃啊之类的,东城实验中学附近有一家冒菜,还有伤心凉粉很好吃。希望你能采纳。