地址:成都市龙泉驿区西河镇卫星村12组
推荐菜品:麻辣龙虾、鱼香龙虾、干锅龙虾、钵钵小龙虾、拌鸡块、青炒玉米
首先映入眼帘的是被一大片清油油的农田,竹林半岛地处卫星村中部,和都市的繁华喧嚣相比较,这里显得格外的宁静与安逸。走过一大片农田,穿过一条条曲折的小路,便来到半岛的中心。到了这里,也就终于明白了这个农家乐为何取名叫“竹林半岛”了。整个农家乐的后院,是一片自然生长的黄竹,绿绿葱葱,一条小河围绕着半岛流淌,这河应着这水,为炎夏带来一丝丝凉意。
据老板娘介绍最有意思的是,这里除了自己钓龙虾之外,还可以自己挖花生,自己摘新鲜的蔬菜,甚至还可以逮一只全生态的土鸡回家。这不?小灿便自己体验了一回当农夫的感觉,这可是自己挖起来的花生哦,吃了一颗感觉还真甜。老板还介绍说这里的蔬菜全是纯天然的,没有污染,所以炒出来的菜特别好吃。不信你也可以来试试哦。
编辑评价:竹林半岛打造的是典型的小桥流水人家的农家风情,叫完整地保持了成都农家的特色,所以想要周末到农家一游,体验清新田园风的,这个地方是不错的选择。另外菜品方面,麻辣龙虾口味是香辣的感觉,不过龙虾的肉要相比市场的海虾少一点,所以吃龙虾也特别考验耐心;另外鱼香味的龙虾可是我们当天的一大发现,因为在市区这种吃法还比较少,加上师傅的炒料手艺精湛,所以鱼香味浓,甜味酸味恰到好处,让人吃后不忘;拌鸡块是川菜的传统做法,农家风味十足,是不错的菜品;另外清炒玉米里最特别的就是玉米了,刚摘下的玉米新鲜与甜糯让人难以忘怀。
消费信息:自己钓虾并且可以带走12元一斤(钓虾免费提供工具和诱饵;可以加工成各种口味的虾24元/斤;来钓虾的客人喝茶、打牌免费;机麻20元一桌,周末最好提前预订。
遥望那片竹海品尝地方风味菜
昌建休闲庄
地址:成都市龙泉驿区西河镇卫星村4组
推荐菜品:糖醋龙虾、葱香龙虾、青炒鲜竹笋、麻椒土豆丝
昌建休闲庄同样位于西河镇,占地45亩,刚完工不久的池塘筑坝很是专业,对面一片汪洋的竹海让人浮想联翩。大概7个专业池塘其中有4个一直饲养着龙虾,就等于说一到虾的旺季便可以钓虾,淡季的时候,还可以选择钓鱼和品尝地方风味菜比如德阳菜、盐帮菜等等。由于这里今年年初才刚刚开业,所以在老板计划中的绿色长廊还未成型,对面的竹海也还没有完全开放出来,但是慕名而来的客人已经络绎不绝。
说话间已经有不少家长带着孩子前来体验了,据了解这些客人也都是慕名而来,由于孩子喜欢钓虾钓鱼之类的活动,所以老板还打算特意为孩子打造专门抓鱼的池塘和一些休息的场所,期待打造完成后更加完美的景象。
编辑评价:昌建休闲庄规模较大,打造得相对专业和规模化一点,休闲项目丰富,菜品特色较为突出。其中糖醋龙虾是其中的特色,除了颜色搭配好看之外,味道也很特别,不过对于喜欢吃辣的四川人来说香辣味的还是最好选择,但是对于喜欢吃糖醋味的朋友来说真是一种不错的尝试;葱香龙虾突出的是大葱的味道,麻辣味比香辣味稍微淡一些;青炒小竹笋,最特别的就是竹笋便是从对面的竹林摘回来的小竹笋,口味清淡,特别适合在夏季享用;麻椒土豆丝应该是孩子比较喜欢吃的一款休闲菜品,土豆丝经过油炸后颜色金黄,吃起来麻麻脆脆,口味独特。
消费信息:昌建休闲庄地处西河镇卫星村村口一点的位置,不对外卖虾,只做钓虾加工24元一斤(钓虾免费),另外来钓虾的客人喝茶、打牌免费;机麻20元一桌,有空调房可以选择,周末最好提前预约。
小亭下绿田中畅享钓虾吃虾乐趣
天卫农家乐
地址:成都市龙泉驿区西河镇卫星村6组
推荐菜品:香辣小龙虾、麻辣小龙虾、飘香牛肉、鱼香茄子,苦瓜烘蛋
同样位于龙泉驿区西河镇的天卫农家乐占地1700亩,客人可以在稻田边钓龙虾,现在正是稻谷成熟的成长的季节,绿绿的一片谷田,看得人心醉。考虑到天气炎热,老板还专门修建了带有空调的小包间,所以你也可以在小包间休闲和用餐。供人吃饭的小亭子也视线宽阔,坐在亭子里浓郁的田园氛围,吃着自己钓好的龙虾还是很安逸的。稻田边,可以看到很多的绿油油的农作物,不知道生长在城市中的你能认识几种?各式各样的小动物,像蜻蜓、青蛙之类自由出没,一片生态的自然景观。现在正值孩子放暑假,抽上一天,带着孩子来到这里不但可以钓龙虾,还可以让孩子看到在城市里看不到的农作物和生物,也许也会让孩子受益匪浅。
编辑评价:吹着田园风,火热的天气也被消磨得差不多了,环境上自然不必多说,关于菜品方面推荐香辣小龙虾和苦瓜烘蛋,每家的香辣小龙虾味道都多少有点区别,这家也不例外,不过到底怎么不一样还是全看个人喜欢了;苦瓜烘蛋因该说是农家的特色,点菜率极高,吃虾的同时再来点乡村味搭配也未尝不可;另外飘香牛肉牛肉细嫩也值得推荐。
消费信息:天卫农家乐规模庞大,绿野丛丛,自己钓虾并且可以带走14元/斤(钓虾免费),加工后的成品虾24元/斤,各种口味任选,另外来钓虾的客人喝茶、打牌免费,机麻20元一桌。
TIPS:
关于钓虾小提示:既然是钓虾,钓虾前的准备可是不能少防晒霜、钓虾工具、遮阳帽、防蚊剂、饮用水需要样样齐全。
钓虾时间小贴士:一般2—3月, 4—5月, 7—8月是钓虾的好时节,大家一般都可以选择在这个季节去钓虾。
钓虾前往路线:到龙泉西河镇卫星村龙虾基地有两种选择:一是出三环到龙潭寺右转,前行10分钟,大路跑完后左转即至。或者开车经成洛路西河镇政府路口(红绿灯)左转即上双龙路(龙泉至龙潭寺),一直往北至成华界即到基地入口。
这些地方还可以钓虾:
王老五乡村休闲会所
地址:成都市龙泉驿区星河镇卫星村11组
消费信息:钓虾12元/斤,加工24元/斤,茶水5元/杯,机麻30元/场(配4杯茶水),特色菜品是鱼香虾、糖醋龙虾、金丝虾球。
安逸苑农虾乐
地址:成都市龙泉驿区西河镇卫星村12组
消费信息:自己钓虾并且可以带走14元一斤(钓虾免费提供工具和诱饵);可以加工成各种口味的虾24元/斤;来钓虾的客人喝茶、打牌免费;机麻30元一桌;另外喝竹叶青、碧螺春、毛峰等茶5元、8元、10元不等。
新奇乐游乐场
地址:十陵的成洛大道上,成大体育场斜对面。
消费信息:可以钓虾还可以钓鱼,环境不错,人比较少,但是需要自己配鱼杆和鱼饵去钓。说不定老板高兴钓鱼还不会收钱呢。
小龙虾一般可以在溪流,河流,沼泽,沟渠,池塘,农田等水体较浅,水草丰盛的湿地里抓到。小龙虾比较喜欢挖穴,通常会在夏季的夜晚或暴雨后,攀爬上岸。小龙虾属于杂食动物,环境适应力强,广泛分布于我国大部分地区。龙虾在哪里可以抓到
小龙虾又名克氏原螯虾,红螯虾和淡水小龙虾,属于淡水经济虾类。
小龙虾体内的蛋白质含量很高,且肉质松软,易消化,虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等,适量食用有助于身体健康。
这是真人体验后总结的野外捕捉龙虾指南:
1、选个湖或者塘(南方大部分公园湖里应该都有这货)
2、准备一个网兜,一根一米长的竿(绑上绳子,绳子拴上动物内脏);
3、黄昏时开钓;
4、找池塘边小洞或者乱石堆、乱草堆,甩杆把内脏放过去勾引它出来,等它用钳子夹住内脏的时候,轻轻把它们拖到合适的地方,然后用网兜起来就是;
5、有时候能用手就不用竿,用竿一定要有网;
6、心平气和,被狡猾的虾耍了也不要骂娘;
7、善打持久战,充分利用小龙虾贪吃的特点,消耗敌方体力;
8、注意安全,小心落水;
9、实在抓不到可以去菜市场买两斤;
10、拿火锅底料炒,味道不错。网上也有很多攻略。
我们吃的龙虾部分主要是腹部,也就我们常说的尾部。此外,大的螯足里面也有肉。整个螯虾里就算有重金属(含量并不一定超标),它也集中在我们不会吃的虾鳃、内脏和虾壳中,肌肉中的含量几乎为零。
吃的时候只要注意:熟透、去头、去鳃、去虾线。虾线就是肠。逮住尾巴中间的尾节,顺着虾体一扯,就能轻松去除虾线。还有最重要的一点:徒手剥壳——如果没有吮指头那一步,那就不能叫吃小龙虾。