重庆哪家的烧烤最好吃？

在重庆，一家集颜值与美味的烤肉店诱惑值100000+

重庆这座集时尚、潮流、文艺等于一体的网红城市，美食自然不在话下，随处都能捕捉到一个网红店，在重庆除了火锅，串串，烤肉也是必不可少的美食选择之一，今天要推荐的这家美食坐落要沙坪坝融汇泉里小镇，一个比较小清新的文艺小镇，在这里也云集了不少美食，这次就要推荐就是小镇【虎焱炭火烧肉】，不仅店面装修雅致，而且菜品高颜值，味道很巴适。

源自法罗群岛的食材，承载日式传统料理技艺的精髓，邂逅略有凉意的十月重庆，【虎焱炭火烧肉】里的烤肉好吃到让人摞不开腿

让人把持不出的三文鱼刺身来【虎焱】三文鱼刺身一定一定一定要点，来自法罗群岛的三文鱼，鳞小刺少，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，口感爽滑，既可直接生食，又能烹制菜肴，在师傅手起刀落之间，新鲜的三文鱼刺身完美呈现。

纹路诱人肉汁多的特上牛小排,牛小排是吃烤肉必不可少的，油花如雪花般分布在厚薄均匀的肉片之上，肉厚饱满，Q弹质感一入口便迸发出让人欲罢不能的肉汁。

稀少珍贵的横膈膜,作为一头牛身上仅有的一点横膈膜，是不可多得牛肉部分，烤制的横膈膜非常香浓、口感厚实，入口后，牛肉的油脂在舌尖化开，没有很强的纤维感。

诱惑力MAX的特选牛舌,选用牛舌最根部的位置，零距离感受牛舌的Q谈层次感。嫩滑中带点爽脆，是多少日式烤肉达人无法抵挡的美味诱惑，都舍不得一口吞下，多汁爽脆嚼到停不下来~

人气爆棚的招牌卷,依旧是法罗群岛的三文鱼配上鱼子酱，色泽美观，摆盘精致，喜欢日料，喜欢寿司的吃货怎可做错。

超霸气的招牌烤大虾；让人害怕的地狱拉面，光是名字就让人“害怕”，胆儿大不大，就看你点不点了；一见钟情的芒果花之恋，浪漫的名字配上唯美的造型，不点都对不起来这一趟；明星菜名的蒜蓉烤生蚝，生蚝从来都没有被拒绝过，个大肉多，味美

日式美镜

推门而入，原木色的竹帘，隔断营造一个个隐秘的私密空间，懒拥的躲在柔和的灯光之下

来上几杯清酒或红酒（毕竟老板对酒可是颇有研究哦），邀约一群“酒肉朋友”畅聊生活琐事，大口吃肉，大口喝酒【虎焱炭火烧肉】等你，

地址：重庆沙坪坝融汇泉里小镇

吃遍重庆最最好吃的地方[汇总]

1，渝中区：

鲁祖庙的大排档；民生路的山城羊肉馆；家乐福对面巷子里的老火锅；中华路上的燃面，胖子妈抄手，银丝鸡汤面（凌晨去那里还有黑多好吃的哦）；临江门的奇奇火锅；凯旋路的钟鲫鱼；下半城的鼎食居，白家羊肉馆；长滨路的洞子鲫鱼，鳝段，青蛙，海螃蟹；曾家岩小学旁边居民楼的家常鸡汤；两路口体育馆背后的九根毛（卖鸡和鱼鳅片）；捍卫路对面的金王烧烤，刘老七饭馆馆，纯阳酒家，美美火锅；大黄路对面的綦江白渡鱼（重庆最正宗的哦）；石油路长航医院对面的漆家鸡

解放碑的银丝米线~

这个地方不错哦，虽然环境不怎么好，也就是说看起来不怎么干净，但是吃的东西确实很多，几乎你能想到的卤菜，他那里都有，而且味道也不错，而且好象最出名的是他那里的米线，还有卤肉饭~反正品种感觉很多~

如果家离解放碑比较近的朋友，可以去试试在那里吃点宵夜，用它来代替夜火锅也许是个不错的选择~

地址就在解放碑实验小学前面点点，是一个小巷子，门口有他的招牌的。不会令你们失望的，价格适中~

两路口急救中心一条街的夜啤酒

最好吃的是“杜老五”的盘龙黄鳝、牙签肉、辣子田螺、火暴肥肠、小龙虾、耗儿鱼…………人均消费也差不多10块钱

九根毛的鱼鳅也不错

解放碑八一路的新罗煮艺 （主营韩国料理）

里面的辛拉面、拌饭、和烧烤很好吃。拌饭和辛拉面都差不多是10几块钱，烧烤稍微贵点点

5、两路口，重庆电台附近有一家西餐厅——布衣阿努，里面的西餐比阿利与艾德好吃多了，价格其实也差不多

2，九龙坡区：

袁家岗立交桥边的黄家米线；杨家平体校边的福星鱼庄；直港大道上的江湖人家火锅，冷锅鱼，蒋三鸡庄，兔八哥；石平桥转盘旁的张毛肚火锅；百事可乐厂边卖青蛙的（没的名字哦）；

3，高新区：

南方花园的鸭肠王，刘一手火锅，

4，南岸区：

南滨路上的就不用说老哈！扬子江对面的“扬子鱼庄”（粉蒸鱼）；南平老街上的烧公鸡；区府对面的孔亮鳝鱼火锅，老重庆，德香居；六公里的安平鸡

好喝的鸽子汤

从南坪上新街右边那条小马路上去有家叫杨家山倪氏第一家鸽子汤的地方,全部做的都是鸽子宴,好吃惨了!!!

最有特色的豆是天麻乳鸽汤,甜而不腻,霸道得着不住!

还有白果烧鸽子\\姜爆鸽子\\水煮鸽子\安逸得很~~~而且水煮鸽子吃之前还可以喊小妹儿把海椒打碎了打包,回去下面吃舒服得很~~~~~

南坪后堡的三妹鸽子汤味道不错，六块钱一盅。

5，江北区：

区人民医院旁的花江狗肉（只有冬季才卖哈）；五里店的鹅掌汤；刘家台的老火锅（老板脾气太怪）；龙溪镇的三妹鱼；金岛花园的“香一方”；海关背后的城市农家乐，香坛鸭

小脑壳羊肉串串

地点就在江北海关对面，外贸下面。有一个小店店，叫小脑壳烧烤，最好吃的就是羊肉串和鱿鱼，个人感觉还是羊肉串来得稳当些。他的肉是那种半肥半瘦的棉羊肉，肉很入味，吃起来与别的其它新疆来的肉串完全是两回事。我一个人一般要吃20串左右，再加点啤酒…………舒服！

6．沙平坝区：

瓷器口吃肥肠

瓷器口唯一一家卖肥肠的。顺街一直走，快到十字路口的地方（左拐到宝轮寺，直走下河），很小的门面，门口一口大锅，名字似乎也“X肥肠”。主要卖的是称做水肥肠的，就是用苦*炖肥肠，用土碗装出来一碗，放干海椒面和盐之类的作料。吃起来味道极爽，夏天吃正好，冬天没苦*味道要差很多。

如果喜欢味道大的，有家烧烤还不错啦——驿站烧烤。它在西政，中美合作所的旁边有一家，另外我知道的大石坝重百超市旁有一家，两路口体育路跳伞塔那也有，还有南坪区府附近也有哈，呵呵主要是偶比较喜欢辣辣的，所有比较喜欢啦。

沙平坝17度炭火烧烤吧（往建院走那条路）

里面的烧烤价格不贵，四个人也就60、70块钱。而且采用的是木炭和托盘，所以很干净卫生。那家店最好吃的东西有酱五花（五花肉上面的酱看起来像番茄酱，吃起来却是甜面酱的味道）、水果沙拉、鱿鱼须、辣白菜拌饭。最具有特色的是店里的茶，有一股淡淡的咖啡味道，很好喝，据说是从韩国进口的。（呵呵，茶都是免费的）

龙湖系列美食推荐！

江北龙湖地区现在是越来越火了，有好多好吃的哟。最近我经常去哪边整。总结了一下，现将好吃的向大家推荐一下！火锅：有三家值得大家一试，一是龙湖鸭肠王，味道有点带甜，特色菜是鸭肠，怎么煮都是脆得，不晓得是放了啥子，有点意思。二是在南苑的古月泉水火锅，地道的牛油火锅，味道比较传统，菜比较新鲜，价格适中。三是西苑的秦妈火锅，统一连锁店，在此不多说。中餐川菜重点向大家推荐一下盘中餐酒楼，在鸭肠王楼上，试过几次，菜很有特色，酒楼老板创新意识有点强，经常出新菜。有几个特色菜值得大家试试，一是金毛稣虾，以前在外从没吃过，好吃。二是酸汤滑肉，把以前农村喜欢吃的滑肉创了一下新。还有就是干烧鲟鱼也不错，只不过太贵了，大家可以去试试尝尝新！

重庆面食大全

1. 一热胜三鲜: 大溪沟转盘往人和街方向走大约100米马路的左边

2. 大渡口牛肉面：钢花电影院附近，大渡口公安局旁右边一小巷进去后再右转

3. 彩电中心旁的彩电面庄

4. 望龙门的老虎灶鼎锅小面

5. 南坪商学院对面的黑娃面

6. 马家堡的开半天耳朵面：人行天桥附近，公路边

7. 华新街大桥下的猴儿面

8. 两路口工会大厦对面交行路口往里走30米右手临华面庄

9. 两路口面向体育场大门的右边，交警队的对面的面

10. 南岸的小苑面庄小芳村酒楼旁

金妈家和猫抓烤肉应该算是重庆非常火爆的烤肉店了。

每次路过，都能看见店铺门前坐满了人，等着叫号。

而同样是烤肉店的九田家却没有排着长长的队，甚至店铺内都没有坐满。

同样是烤肉，为什么九田家没有金妈家那样火爆呢？

韩式和日式的结合

九田家虽说是烤肉，但是它却是日式烤肉和韩式烤肉的结合。日韩式结合的烤肉很多人可能都没听说过，但这也算九田家的一个特色。

烤肉，分为韩式烤肉和日式烤肉。韩式烤肉大部分烤的都是猪肉，而日式烤肉大部分都是牛肉。除此以外，韩式烤肉都是用铁板，类似“煎”的形式来烹饪。而日式烤肉则是用炭火来烤制的。

九田家就是两者结合，烧红的炭放置炉中，烤牛肉时架上烤网，烤猪肉和素菜时再架上铁板。

除了烤制的方式多样化以外，他家的茶水也是比较好的。每桌都备有一大瓶农夫山泉和一套烧水泡茶的工具，还赠送了一包红茶。虽要自己烧水泡茶，但茶的品质和泡茶的过程都是可以看见的，这也看得出商家在这方面想得十分周到。

菜品价格与味道

店内单点价格相对比较贵，大部分牛肉都是70左右，而套餐相对来说比较划算一点。4个人375的套餐没有吃完，一个套餐里面有9道菜，分量还是比较多。有两样菜比较占肚子，一个是照烧鸡拌饭，另一个是芒果寿司，但整体味道还是不错。

刚泡完茶，点的炭火和菜就上来了。

黑牛牡蛎肉算是店内的招牌之一了。牛肉花纹分布均匀，看起来十分舒适，还没有烤制就被它的色泽深深吸引。而且肉质比较新鲜。用高温的炭火烤制，烤出来的牛肉外焦里嫩，更是鲜美。

黑牛肋条看着有些像边角料的感觉，但肉质红润，肥瘦相间，感觉还是不错。炙烤后，吃起来有一点点嚼劲。肥肉虽然很多，但一点都不腻。

厚切五花肉感觉质量不是特别好，肉的颜色并不是很红润，但没有怪怪的味道。

羊肉用酱料腌制过，味道吃着有些像中式的粉蒸羊肉，一点点膻味，一点点辣椒味和孜然味。

芒果寿司和照烧鸡饭没有什么特别有亮点的地方，味道稍微咸了一点点。

烤鸡翅味道比较淡，不沾酱料吃着比较清爽。

另外烤肉伴侣味道很正宗，但有些不太适合重庆人的口味。

凉拌裙带菜吃起来鲜味比较足，保留了海产品的本味。但腥味还是有一点点，有些影响口感。

泡萝卜是在网上很火的雪碧泡萝卜，但是这款吃起来非常的甜，甜得有些发腻。

其他两款都比较正常。而酱料就只有一份是韩式的酱料，其余的全是日式的酱料。

从味道上来讲，九田家与其他日式烤肉相差不了多少。不管是五花肉还是各种牛肉，都没有什么特别的地方。除了烤肉的形式有一些变化的特点以外，其余的并无太大特点。

环境与服务

而环境还是比较不错的，包间私密性非常好。相对于金妈家和猫抓来说要精致一点。

另外，有网友说九田家服务态度不太行，上菜速度慢，但从这次体验中都没有感受到这些地方很差劲。烤肉的时候全程都是店员小哥在烤，上菜速度也是比较快的。

这样一家店的客流量为什么比不上金妈家和猫抓呢？

九田家没有属于自己的特色，仅仅是结合了两种不同的烤肉方式。虽说做法不一样，但很多食客都觉得不管是吃日式烤肉还是韩式烤肉，都没有太大区别，都是吃肉。

所以，烤肉形势并不是大众最在意的。更重要的是保证肉的品质和味道。九田家的味道与一般的烤肉味道相差并不大，除了牛肉吃起来比较新鲜，其余的只能说一般。

另外，从五花肉的色泽上看，感觉不太新鲜，有些泛白。作为餐厅，要想保证客源，应该提高菜品的质量。像牛肉，看起来就十分新鲜。

金妈家人均70左右，而九田家人均100左右。在价格上，金妈家确实比九田家要便宜许多。

另外金妈家推出的特色菜品不光光是肉，还有像芝士榴莲五花肉这样的特色菜品。而九田家的特色菜品除了肉的品质比较好以外，就没有其他的特色菜品了，而且价格还是比较高的。

虽然九田家有一些缺陷，但牛肉的品质相对于金妈家和猫抓来说是比较好的。

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