1、洪城巷的鸭脚和翅膀（干的，分为1、2、3三号辣，较贵，翅膀1.5／个）、和它的小菜，猪脚也不错，还有粉干，每天下午几乎香味步满巷子，早晨的早点，也可以算一道匆忙的风景线.
2、文艺学校的翅膀脚
3、海关边上，民俗村及文庙入口边上的燕子烧烤
4、八镜台八镜路上的豆把子
5、赣江路上里面的鱼的吃法有N种，味道也好—中山大排档(新装修了噢)
6、濂溪路饺子一条街，我有一朋友自力更生，在此用饺子发财，劳动所得，光荣！
7、贸易广场晚上的夜宵摊，以前只有2、3家，做的菜味道很好（现在怀疑是鸡精放多了）还有煮的沙河粉，每次晚上火车回到赣州11点左右一定会去，现在很多家了，而且味道偏向与潮州菜味道，而且现在好象流行在那里吃鸡粥。（一定在开）
8、贸易广场以前有家鸿毛酒家（潮州人开的）现在不知道还有没有，里边菜做的很好，还有海鲜也不错，不知道现在还开不开
9、公安处（现在叫市局）边上的餐馆，以前就是在人家家里，外面搭了棚子，里面做的耻骨肉，味道N好。现在好象搬进里面新店，外道自我感觉没有以前好了，（因该在开）
10、以前卫俯里，边上有一大排的小店，其中一家小炒鱼做的很好，不知道现在那边还开不开了
11、赣七中对面的田螺，一个老婆婆在一家小店面摆的，很多人吃，还有酸菜（赣州本地人称醋果子），2元1碗，不是很辣，喜辣的可自加辣椒粉，田螺很干净
12、以前文情路上的鸭王（有两家）做的都不错，一家叫大眼婆、一叫二饼子，（现在好象没有了），但是大眼婆的店现在在环城路上，靠近赣七中，（因该在开）
13、其实早上的早点各家做的都不错，其实好吃的就是春条、淹菜米果、粉干，沙河粉之类的，我经常去的一家是标准种和公安局路上中间的巷子（名字一下忘记了）就章贡区政府边上的享子里，做的肉饼汤不错，（因该在开）
14。以前明珠的晚茶和中顺的晚茶也很不错，价钱也不贵（现在不知道还开不开）
15、南河路鸡保，自己觉的一般，但是很多朋友喜欢去（就墩那么半小时左右有什么好吃的啊），（因该在开）
16、兴国吃米粉鱼，辣的过瘾要，就找小店，原来在公安局那边有一家，味道都很好，吃的你要用自来水素口，便宜4个人100左右块吃的非常好
17、以前到了晚上影城门口（旧称）文请路。青年路、交叉口的很多小吃，基本上晚上都有，往前走到公园附近也有一大堆摊子，也很不错，列如，上面有人提到的烫皮丝啊、信丰萝卜绞、宁都肉丸子啊等等，巨好吃），（不知道现在有没有了）
18，怀念以前读小学的时候（文清路小学）里面有个买于都珍珠丸的（不知道有没有记错）、还有经常在青年路上上叫卖“油烧饺子”的傻大叔（此人瞪着单车，一手骑车，一手托者盘子）当时大人都说他是潮头。
19.现在的钓鱼台，也就是静花园主居住的巷子，已经形成赣州独特的小吃一条街，特色有田螺，和臭豆腐，肉丸子，锅贴，等等！
20.桃子园的无骨凤爪
21.洪城巷的猪脚
22.八角井的彻骨肉
23.坛子巷的汤头
24.南河路的怪味鱼头及药鸭
25.东北馆子的拔丝土豆及卷饼
26.学校侧门巷子里的香菜拌鸭肝
27.“天下无二”的皮蛋瘦肉粥
28.青年路的春卷
29.人民巷的卷饼(重点推荐)
30.[小梁大排挡]
主力推荐：田螺鸡（辣中微甜，吃完大块鸡肉，拿跟牙签挑来挑去，啧啧），炒花蛤（海鲜类首选菜品），臭豆腐炒东坡（女筒子们最好不要在中餐吃这菜，因为下午还要上班见人。实在谗死了非吃不可的时候，拿牛奶漱口，再嚼魄力茉莉花香型的口香糖。切记），水煮芥菜（冬天打了霜滴芥菜才甜，否则吃死你去。）
注意：位子很紧俏，服务小姐态度极其恶劣。去之前，你先掂量一下嘴巴和脾气哪个更重要。并不欣赏这家的螃蟹和虾，又贵又不专业，没水准。
31.小梁隔壁 [冬梅大排挡。
主力推荐：泡菜海虫至（此处为一个字，念shen）汤（那滋味叫一个鲜吖，还对女筒子们的身体很有好处，所以要多喝点），椒盐豆腐鱼（我不爱吃，但有些朋友摇头晃脑觉得OK，故不情愿地推荐一下），酸菜鱼蒙子（极其极其下饭，像我这种有菜就够饱的人，也忍不住吃一碗米饭。）
注意：通常情况下，小梁没位子，又饿得很惨的时候，冬梅是你最好的选择。
32.古城墙一带 [中山大排挡。
主力推荐：盐锔鱼，竹筒肚丝，霉豆子炒大肠。
注意：不能吃辣或者喉咙发炎的筒子们就不要去这家，实在是很辣。还有，如果你想要喝米酒+蛋，务必告诉服务小姐你想要的是米酒+鸡蛋花，而不是米酒+整鸡蛋。否则她绝对会敲一整只鸡蛋到你的酒壶里去。所以，中山大排挡教育我们：生意好了，人变笨了。
33.厚德路 [金源休闲餐厅。
主力推荐：阿华锔鱼嘴（现在又推出第二代，还没来得及去吃，估计味道粉八错，啧啧，流口水ing），水煮黄芽白（可以代替汤，黄芽白的颜色黄的黄，绿的绿，煞是迷人），橙汁水果俚脊（菠萝，草莓，炸得金黄的俚脊肉，中西合壁，又情不自禁的流口水ing）。还有一个不能忘，小菜里面的竹签羊肉（可惜现在似乎不做了）和豆腐乳（极品！！三块钱一小碟，通常装有3块腐乳，运气好的时候有4块）其他的菜，比如石锅类的也值得一试。
注意：不知道什么缘故，金源的菜做得时好时坏，估计是有劣等厨子在里面混。所以，一个字：拼就拼的是运气！服务小姐结帐的时候很慢，请提早买单，给她们留出时间做算术题，否则会耽误了你们下一步的计划。
34.文清路中联商城 [一品香辣蟹。
主力推荐：自然是螃蟹啦。点和人数相等的螃蟹斤数，不需要吃别的炒菜。我去吃通常点的是“中辣”口味。喜欢吃笋的人也可以点一份加到螃蟹里，10块而已，味道也很不错）。等香得让你流口水的螃蟹大锅一上，就使劲吃，别说话。埋头苦干就是了。吃完了螃蟹，叫服务小姐给你加白汤（你要红汤也可以，我就不信辣不死你！）。火锅料可以在叫螃蟹的时候就点好，推荐海带结，萝卜，墨鱼丸，粉丝，腐竹。
注意：大块的螃蟹吃完以后，千万别急着加汤。一定要用筷子细细滴把锅底的那些螃蟹碎肉通通找出来。很进味，好吃得不得了。即使2个人也至少要花100元，男筒子们泡妞要带够钱。免得丢人。吃螃蟹的时候，一定要点冰啤酒和大瓶的鲜橙多，既解辣又痛快。
35.大公路[三江大酒店]
主力推荐:咸蛋南瓜、三江鸭、老表鱼
注意：太好吃别吃多了。
其实赣州还有许多，老赣州人应该记得赣州的早餐，春条，碗儿糕，腌菜米果，糕头。。。。。还有还有，原来小时候吃的肉饼汤．
1、蛤蟆街
（1）英嫂小吃
这家店在蛤蟆街开了很久，生意真的好得不行，口碑这么好我就不细说了，觉得不辣的可以自己斟酌加辣，别天真的一勺下去，你会上天的。
人均：20¥/人
地址：祥祥汤包店隔壁
（2）虾皇
这是在南昌比较有名的夜宵店了，辣味大虾入味鲜辣，龙虾肉紧Q弹，还有各式小菜，再来几瓶啤酒，爽！
地址：蛤蟆街10号
（3）绝味水煮
炒鸡好吃的一家水煮店，里面的味道真心不是盖的，美美特别喜欢八宝，先油炸在水煮，特别入味的那种，有一种老南昌的味道。
地址：豫章后街
（4）光头烤牛肉
来蛤蟆街绝对不能错过这里！牛肉吃到嘴里一点都不塞牙，劲道有嚼劲！
地址：豫章后街（近步步高超市）
（5）祥祥包子店
小巧皮薄的小笼包是美美的最爱，里头鲜美微甜的肉馅倍儿香！
人均：6¥/笼
地址：豫章后街2号
（6）豫章猪手王
软嫩Q弹的猪蹄真的停不下来！辣的过瘾！他们家做这个肯定有特殊技巧！
人均：8¥/个
地址：蛤蟆街英嫂水煮对面
（7）建德观
万氏石锅鱼诸葛烤鱼
这个天气好适合去吃烤鱼，里头的配菜也很多，越煮越入味，一点也不腻，鱼嫩鲜香。
地址：建德观95号（牌坊旁）
（8）靓靓蒸虾
这家店的龙虾不是很辣，推荐给不能吃辣的吃货，龙虾很新鲜韩静，虾线都去掉了，几乎每个都有虾黄，对蒜蓉龙虾完全没有抵抗力！
地址：建德观68号
（9）老闵田螺馆
不排队就吃不上，这是美美的真心话。菜色虽然不多，但是道道都是经典，要形容口味的话，就一个字：辣！辣到嘴巴都肿了还停不下来！
地址：建德观132号（近南昌市第八医院）
（10）63号小馆
63上菜速度疯快，赣菜特别地道，蟹脚辣到吃一口就得喝一大口雪碧，绵软的鸡脚和油浸鱼都很下饭。
地址：建德观路8号
（11）食天下
乍一看很不起眼的店，但是菜真的很有特色，特别辣，鸭头香酥脆，田螺里居然还塞了肉，花螺蘸调好的芥末吃一点都不呛，有创意！
地址：建德观街与渊明北路西行5米路北
（12）谭记十三香小龙虾
谭记小龙虾出名到什么地步，南昌人都知道，天热了，撸虾去！
地址：建德观西路129号
2、羊子巷
（1）两室一厅
这家店特出名，火了很多年，油浸鱼看着很多油，但是一点不让人感觉油腻，鱼的味道鲜香微辣，螃蟹脚鲜辣入味十足。
地址：羊子街鸭子塘巷2号
（2）沈字坊臭豆腐
他们家的臭豆腐，很臭很臭，干的香脆酥黄，蘸料很好吃，还有带汤的臭豆腐，只要5块钱一份！
地址：羊子巷(近洪客隆中山店)
（3）贡茶
奶茶的种类繁多，而且都是超大杯的，奶盖好浓密，最重要的是，店里两个小帅哥的颜值很高哟！
地址：羊子巷原良品铺子旁
（4）老五水煮
老五水煮的东西偏辣，喜欢他家的各种卤味，够味！还有心肺，洗的干干净净的，用醋拌着吃。小时候吃的时候特别便宜，特别香。
地址：羊子巷(丽华商场后侧)
3、珠宝街
（1）小敖臭豆腐
小敖经典的黑白臭豆腐现炸现吃，又香又脆的口感混着辣味的后劲，舌头要hold不住了！
人均：3¥/5个
地址：万寿宫玩具城楼下
（2）马打滚
马打滚算是南昌不多见的特色小吃了，往油里一滚一炸，再捞出深褐色的马打滚撒上白糖芝麻，吹一吹，咬一口，香糯烫口，有糯米的粘稠但不黏牙。
人均：3¥/5个
地址：珠宝街和棉花街交叉路口（上尚鸡排旁边）
（3）粽子
美美看到鸭蛋黄的时候就震惊了，一个个晶莹剔透的丸子大小的蛋黄，看起来就很好吃！这条街有好几家粽子卖，喜欢哪家就去哪家。
人均：4¥/个鸭蛋黄粽
地址：珠宝街（往中山路方向）
（4）酸辣粉
酸辣粉有两家靠的特别近的就是这里了，又辣又酸超带感，是不是有小时候的记忆呢？
地址：万寿宫内
（5）糊羹
配有各种料的浓稠的糊羹吃起来香喷喷，小时候的味道...
人均：3¥/份
地址：珠宝街
（6）玉林串串香
闻着味就流口水的串串店，丰富的品种串串，干净新鲜，又辣又烫！
地址：珠宝街5号
（7）章记水煮
章记煮好的水煮特别入味，炸脚板脆脆的，味道辣哭了！
地址：珠宝街31号
4、船山路
（1）幸福烧烤
这家店在于船山路方糖前50米，他家的烤鱼是必点的，新鲜，蔬菜分量也很足，小肉串，小黄鱼，烤茄子和生蚝味道简直绝杀啊！还有招牌馋嘴猪弯弯，味道甜而不腻。
地址：船山路52号
（2）娱乐圈
千万别搞错了，这可是一家烧烤店！店面装修的很有特色，让人一进去有种“娱乐圈”的感觉。烧烤特别棒，尤其是芥末生蚝，简直是芥末控的福星，好吃到想躺蚝壳里舔！烤肉也很入味。
地址：船山路42号9527小栈旁
（3）重庆李记碳烤鱼
烤鱼味道很入味，汤底特别有味，香辣麻麻的，鱼肉很大块，建议煮五分钟吃鱼肚。年糕易入味且粘糯。花甲沙多肉少！特色蟹脚有一种很鲜的味道。香菜拌牛肉爽口开胃。
地址：船山路190号(近船山广场)
（4）老陈虾霸
老陈虾霸的香辣蟹很不错，香辣蟹个大，油焖之后飘香十里，秘制麻辣虾球味道是很辣，吃完后不只是嘴巴，整张脸都麻啦。
地址：船山路夜宵街
（5）丁桂付绝味龙虾羊蝎子
八鲜过海是店内主打，有大虾、爬爬虾、花螺、海参、黄瓜、年糕、清蒸大闸蟹...简直就是视觉和味觉的盛宴！还有不少扇贝和鲍鱼，肉质鲜嫩，辣味十足！特色羊蝎火锅配上粉丝、粉肠、方便面，这样煮着吃别有一番风味，推荐瓶装蓝莓汁，解辣。
地址：船山路317号(近南浦路国家电网旁边)
5、胜利路
（1）80故事小馆
看店名就知道是一家很有特色的店啦，地道的南昌菜，怀旧的80后，一看就很有故事嘛。
推荐：藜蒿炒腊肉，油浸鱼
地址：胜利路步行街（近建德观西街）
（2）芒果很黄
我已经不知道给多少人强行安利过这家店了，墙裂一生推！芒果控根本把持不住！店里铺天盖地的芒果色调就像一个大芒果，不管是什么甜品里头芒果的分量都好多！
推荐：很黄很暴力，超级芒果绵绵冰
地址：胜利离步行街168号工商银行对面
（3）金釜轩韩式自助烤肉
又可以烧烤又可以火锅，吃货哪里会不去呢，新鲜的水果，加上烤好的培根和鱿鱼撒上孜然和辣椒粉，蘸点烤肉酱包上生菜，咬一口，宝宝要上天了...
推荐：培根，牛肉，五花肉，螃蟹
地址：胜利路步行街155号旺众百货三楼
（4）金筷子麻辣小吃宫
说起金筷子南昌人都知道，一进门台子上就摆满了好吃的，什么鸡脚啦，鸭胗啦，基围虾啦，酸辣粉这么多年还是这个味道
推荐：酸辣粉，油炸
地址：胜利路步行街亨得利珠宝金楼旁
（5）韩味馆
弄堂小店的味道总是很棒的，石锅拌饭绝对超真宗，配上鲜美的海带汤再好不过了。店内还有烤肉绝对不能错过啊！
推荐：石锅拌饭，烤五花肉，海带汤
地址：胜利路步行街1号新龙基广场附楼繁荣巷内
6、大顺巷
（1）泡菜厨房
招牌菜那条鱼和花甲泡粉味道是没的说，辣上天！菠萝油条就是菠萝拌油条加沙拉酱，看起来很懵逼，但是味道还可以，搭配新颖。
地址：中山路百盛后面大顺巷1号洪都中医院旁
（5）芝草九堂
这家店还是多种经营，不但卖甜品而且还卖煲仔饭，白雪黑珍珠表面一层有芒果肉，下面的冰沙是牛奶味的，夹杂着一片一片的冰晶，吃起来冰冰的。
地址：大顺巷火神庙40号(百盛后面小吃一条街)
（6）7080年代小馆
这样的店名就知道是属于7080年的记忆，从装修到菜盘，都是那个年代的，给人一种怀旧的感觉。鸡脚是必点的一道菜，很辣，绵烂入味。蟹脚味道也不错，汤汁拌光粉很赞。
地址：中山路百盛大顺巷19号
（7）广东小厨
广东小厨当然是吃粤菜！推荐他家的虾仁滑蛋饭，鱿鱼筒和蜜汁排骨，店内风格和港式茶餐厅一样，杨枝甘露甘甜可口，料也很足。
地址：大顺巷1号第七门店(近百盛百货后小吃一条街)
（8）思必客
这是一家麻辣香锅，菜的品种比较多，有点类似冒菜，偏麻辣，但是很适合南昌人的口味。
地址：大顺巷19号(近秦淮人家)
（9）小四川菜馆
地道川菜，麻！辣！比较喜欢这里的的肉末茄子、红烧猪脚和藕丁。算是比较经济实惠的一家餐厅了。
地址：大顺巷
（10）阿平一品豆花
这家店开了很多年，豆花还是原来的味道，豆质很纯，用牛奶打底的豆花一点豆腥味都没有，口感爽滑奶味足，好像嫩嫩的双皮奶的口感。
地址：大顺巷2号(百盛后小吃街)
（11）广东烧鹅仔
如果问南昌吃烧鹅去哪里，美美肯定推荐这家，味道丝毫不输五星级酒店，操作台上方挂着诱人烧鹅，叉烧肉，看着都口水直流，烧鹅口味纯正地道，鹅肉鲜香，这家店任意双拼都只要20元，真的超值！
地址：大顺巷2号(中山路百盛美食一条街)
