这家藏在巷沟沟里20多年老牌砂锅店，就在中华门城堡车站的巷子里，可以说是绝对的美味。黑皮的店家在白天是不营业的，营业时间比较奇怪，是下午五点到凌晨两点，但也往往是店还没开张，等着吃砂锅的排队的人就到巷子外了。排到你的时候，就赶快找到座位坐下，因为坐下才有资格点菜，有点江湖气，这就是黑皮砂锅的“潜规则“。
这家牛肉、三鲜、牛肚砂锅都是必点的招牌砂锅，好吃的粉丝煮得软硬刚好，他们的配菜也很好吃，而且重点是汤很浓郁，特别香，所以一定要认真喝。
店里的卤鸡爪也很很好，这家店的鸡爪卤的入味，软软的而且糯，可以说恰到好处，但是很有嚼劲，入口回味无穷，吃起来绝对幸福感满满~
地址：中华路中华门城堡旁
人均：22元
王贵仁砂锅麻辣烫总部在中国·南京，邮编：210000，电话：025－66045003
王贵仁砂锅麻辣烫8小时牛骨熬制成汤，37味中草药秘制底料，可以喝汤的麻辣烫，健康养生，老少皆宜，秘制蘸酱小味碟，吃起来像火锅一样的麻辣烫，一人一锅，一汤只煮一次，杜绝窜味，健康卫生。
加盟王贵仁砂锅麻辣烫不仅能够享受到秘制口味的免费学习，还能够享受专业团队对于加盟商对店面运营的培训。在开店前期更有免费的带店服务让每位加盟商的店面迅速走上正轨。
扩展资料：
1、汤底
王贵仁砂锅麻辣烫的底汤是安全绿色的麻辣烫底汤，美味的底汤采用真正大骨加上秘制的配方进行熬制，吃麻辣烫的同时也能够品汤，不会上火，还能养生的麻辣烫汤底当然能够受到消费者的一致认同和喜爱。
2、菜品
王贵仁砂锅麻辣烫的菜品相较于其他的品牌来说是非常丰富的，麻辣烫本身就具有无可不烫的特点，因此我们对于菜品不断的推陈出新，丰富消费者的食谱，营养更加均衡，让王贵仁砂锅麻辣烫成为消费者吃麻辣烫的首选。
3、服务特别
王贵仁砂锅麻辣烫给消费者带来舒适的服务，以及周到的用餐体验，王贵仁砂锅麻辣烫三分钟出菜的技术让店面的翻台率大大提升，有效提升店面的营业额。
参考资料:王贵仁砂锅麻辣烫官网-加盟
