产品特点
都安山葡萄生于山野,多年生蔓性草本。植株似葡萄而细小,茎赤褐色有毛,节上有卷须。叶互生,具叶柄,叶片掌状分裂,长一、二寸,先端饨尖,基部心形,边缘有浅齿缺,背面有赤褐色毡毛,腹面暗绿色无毛。夏秋抽出花穗,着生黄绿色小花,花瓣五枚,顶端稍连合。常不开而脱落,结黑色球形小浆果。
营养价值
经有关部门检测证实,山葡萄含有18种氨基酸,多种维生素以及锶、碘等20多种人体必需的微量元素,每克含量高达910个单位的SOD抗衰老元素,而且是酿葡萄酒的最佳原料。
药用价值
性味:味酸微甘涩,性平,无毒。
功效:内服祛风去湿,解暑利尿,消肿通络,入肺肾经。
主治:伤署身疾,腹泻。风湿水肿,小儿水肿,风湿疾痛,皮肤风疹。
广西十大特产水果有荔枝、桂圆、容县沙田柚、恭城月柿、黄皮果、富川脐橙、融安金桔、都安山葡萄、灌阳红枣、杨桃。
1、荔枝
“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,就描述的是广西的荔枝。广西素有“荔枝之乡”的美誉,所产的荔枝肉厚,质爽脆,味清甜。
2、桂圆
桂圆又称龙眼,通常黄褐色或有时灰黄色,外面稍粗糙,或少有微凸的小瘤体;种子茶褐色,光亮,全部被肉质的假种皮包裹。
3、容县沙田柚
容县沙田柚是广西的特产,中国国家地理标志产品。容县沙田柚是柚类中的佳品,有“柚中之王”的美誉。其果呈梨型,色泽橙黄,外皮细薄,果肉脆嫩,味清香甜蜜,品尝之后满嘴留香。容县沙田柚果大形美、味甜蜜、耐贮藏。
4、恭城月柿
恭城月柿是广西的特产,中国国家地理标志产品。相比平常的月柿,恭城月柿确实。其果肉脆嫩、清甜爽口,富含人体所需的高蛋白质和各种维生素,微量元素、钙、铁含量高,营养丰富。
5、黄皮果
黄皮果是广西的特产,果色泽金黄、光洁耀目,根据性味,可分甜、酸两个系统,有些品种甜酸适口、汁液丰富而具香味,是色、香、味俱佳的水果,可与荔枝并称。
6、富川脐橙
川脐橙以其色泽鲜艳,肉质脆嫩、风味浓郁、无核、化渣而著名。2006年,富川脐橙在全国96个知名脐橙PK赛中,荣获第一,成为中国第一好吃的脐橙。
7、融安金桔
融安金桔是广西融安县的特产,中国国家地理标志产品。融安金桔果实呈椭圆形,汁多,味甜,色泽金黄,单果重约15g,果实不仅美观,其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分。
8、都安山葡萄
都安县属南亚热带季风气候,四季分明,野生山葡萄资源十分丰富,其中以毛葡萄蕴藏量最大,毛葡萄果粒较大、多汁、味酸,可溶性固形物为8-12%,糖和有机酸含量较高,主要用来酿山葡萄酒。
9、灌阳红枣
灌阳红枣产于广西灌阳。具有果大、核小、肉厚、味道甘美醇香的特点,用它制成的蜜枣,畅销海内外。
10、杨桃
杨桃是广西的特色水果。杨桃是外皮坚硬,内里酸甜多汁,味道像是葡萄、芒果和柠檬的集合体。